为恢复濒危物种中国鲎(Tachypleus tridentatus)种群数量,2021—2022年在福建省罗源县开展中国鲎人工驯养繁殖技术研究。基于野外自然产卵场及幼体生境观测结果,构建人工模拟产卵环境,诱导野生亲本在仿生态环境中自然受精、产卵繁殖,并开展了人工孵化和苗种培育研究。研究组初步掌握了中国鲎成体对底质的栖息及繁殖偏好习性和生态需求,形成了适宜福建沿海中国鲎的人工驯养繁殖技术,对中国鲎人工驯养和自然繁殖有重要意义,可为福建沿海中国鲎人工育苗及野外种群资源恢复提供理论基础资料。
试验以平均体质量(2.39±0.20)g凡纳滨对虾为放养对象,设置循环水养殖组(RAG)和传统工厂化养殖组(IAG),每组3个重复;放养密度为750尾/m3,盐度18;养殖期为2022年7月23日至9月10日,为期50 d。通过分析循环水养殖模式下的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能及其水质指标差异,探究循环水养殖模式在养殖生产上的可行性。结果显示,RAG平均水温显著高于IAG(P<0.05),溶解氧浓度较IAG高2.45%;养殖期RAG氨氮极显著低于IAG(P<0.01),系统成熟稳定(12 d)后亚硝态氮较IAG低24.29%;RAG虽成活率较IAG低2.17%,但收获个体质量、单位水体产量、特定生长率、增重率均高于IAG;RAG的摄食率和饵料系数低于IAG,但未表现出显著性差异(P>0.05),各组的特定生长率与几何平均体质量均表现出显著的负相关关系(P<0.05)。综合表明,循环水养殖模式可有效控制关键水质因子指标并使其处于较低水平,对节约水资源及保护环境具有重要作用。此外,在养殖生产实践中,循环水养殖模式对凡纳滨对虾的生长及产量提高也具有一定的促进作用,具备较强的可行性。
探讨4种非营养性饲料添加剂对澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)肝胰腺消化酶活力、免疫功能及离体消化率的影响,筛选出适宜的饲料添加剂,为非营养性添加剂在饲料中的应用和研究提供理论依据。分别以柠檬酸(S-Ⅰ)、复合酶制剂(S-Ⅱ)、植物乳杆菌加枯草芽孢杆菌(S-Ⅲ)、根瘤菌加枯草芽孢杆菌(S-Ⅳ)作为非营养性添加剂,配制4种等氮等脂等能饲料,喂养澳洲淡水龙虾14 d后,取样测定其肝胰腺消化酶(胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶)活力、免疫功能[碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD)活力和总抗氧化能力(T-AOC)]及离体消化率(干物质消化率、蛋白质离体消化率和总氨基酸转化效率)等相关指标。结果表明,S-Ⅰ可以显著提高澳洲淡水龙虾肝胰腺的淀粉酶、AKP和SOD活力(P<0.05),S-Ⅱ可以显著提高其淀粉酶和胰蛋白酶活力以及免疫功能(P<0.05);而S-Ⅲ和S-Ⅳ在消化酶活力和免疫功能上均显著提高(P<0.05)。在4种非营养性饲料添加剂对澳洲淡水龙虾离体消化率的影响中,S-Ⅳ的干物质消化率、蛋白质离体消化率和总氨基酸转化效率均值最高。S-Ⅲ和S-Ⅳ对消化酶活力、免疫功能及离体消化率的影响比S-Ⅰ和S-Ⅱ的高,并且S-Ⅳ的离体消化率比S-Ⅲ高,因此在这4种非营养性添加剂中优先选择S-Ⅳ。
裂殖壶藻是一种含有丰富DHA的海洋微藻。本课题组前期发现裂殖壶藻的SlMYB118基因与脂肪酸的合成密切相关,是潜在的DHA合成调控的转录因子。本文通过PCR的方法克隆裂殖壶藻的SlMYB118基因的cDNA全长序列,运用生物信息学的方法对其分析。结果预测SlMYB118蛋白质的等电点为8.75,分子量为84.81 kDa,定位于细胞核,且其具有106个潜在的磷酸化位点。SlMYB118基因的结合位点是探索转录调控机制、建立DHA合成相关转录调控网络的关键,本研究为后续确定其结合位点奠定了理论基础。
随着牡蛎养殖产业规模的不断扩大,牡蛎养殖病害问题日益严重。近年来,牡蛎疱疹病毒1型(Ostreid herpesvirus 1,OsHV-1)在牡蛎中的感染事件频繁发生,特别是在幼苗期,给牡蛎养殖者造成了经济损失。本文通过普通PCR和实时荧光定量PCR方法对福建省具有一定代表性的6个育苗场及3个主要牡蛎养殖海区的长牡蛎(又称太平洋牡蛎,Crassostrea gigas)和福建牡蛎(又称葡萄牙牡蛎,C.angulata)共90个样本开展OsHV-1检测。结果显示,牡蛎中OsHV-1的平均检出率约11.11%,其中幼苗样本30个,阳性检出率为23.33%,高于成贝中5%的阳性检出率。幼苗阳性样本的病毒含量明显高于成贝,其中牡蛎幼苗样本中OsHV-1最高含量达6.1×107 copies/mg。本研究可为牡蛎疱疹病毒的分子学检测及牡蛎疫病防控方面提供参考。
为探究闽江不同河段河蚬的形态学和线粒体基因遗传多样性,本研究在闽江的6个不同河段[延平(YP)、闽侯(MH)、龙祥岛(LXD)、马尾(MW)、长乐(CL)和连江(LJ)]共随机采集180个河蚬样品,测量和分析其形态学数据,并以线粒体COⅠ、Cyt b和16S rRNA基因部分序列作为分子标记,进行PCR扩增与测序分析。结果显示:闽江6个不同河段河蚬壳长、壳高和壳宽的变异系数较小,而软体重、壳重和总重的变异系数较大,其中软体重的变异系数最大的群体为LJ(53.30%)。获得线粒体COⅠ、Cyt b和16S rRNA基因序列片段长度分别为444、466、364 bp,3个基因中A+T含量相近且明显高于C+G的含量;COⅠ和Cyt b基因的单倍型数量明显多于16S rRNA基因;COⅠ和Cyt b基因的遗传多样性比16S rRNA基因高;系统进化树显示,3个基因片段的进化速度:COⅠ>Cyt b>16S rRNA;中性检验和岐点分布图结果表明,闽江河蚬群体很稳定,均未发生过大规模的种群扩张等历史事件。综上所述,闽江6个河段河蚬在形态上没有存在显著的差异,河蚬的COⅠ、Cyt b比16S rRNA基因遗传多样性更高、进化速度更快,即使分化出独立的遗传群体,也未发生过大规模的种群扩张等历史事件,可作为一个整体进行保护和开发应用。
目前海带采收装置采收损耗高,不能按所需长度切除海带梢,且固化于船,导致船舶利用率低,因而难以被推广。鉴于此,将海带采收装置进行模块化仿生设计:以集装箱为载体,其内设可伸缩俯仰的引导机构,可随海流的变化而调整采收角度和海带离船距离;引导机构与限位—拖曳单元配合,引导并拖曳海带进入采收模块;进入采收模块的海带,在切割单元与引导机构的配合下,可按需对海带进行去根、切梢。结果表明,该设计实现了船、机分离,既提高了采收装置的利用率,也提高了船舶利用率,还可降低劳动强度,提高劳动效率。该设计有可能推动海上收割队的产生,并使得收割队、海洋牧场、当地船只拥有者三方共同获益,推动产生海洋牧场管理新模式,并有助于海带成为蓝碳的重要制造者。但在该设计方案中,尚有机构防腐、智能化操作等问题,有待进一步研究。
为探讨饲料蛋白质水平对杂交黄颡鱼(黄颡鱼♀×瓦氏黄颡鱼♂)生长、消化酶活性和抗氧化能力的影响,制备蛋白质水平分别为30%、35%、40%、45%和50%的5种试验饲料并用其喂养(1.00 ± 0.05)g杂交黄颡鱼,投喂试验时间为60 d,以确定杂交黄颡鱼饲料蛋白质的最适添加水平。结果表明:1)当饲料蛋白质水平为40%~45%时,杂交黄颡鱼生长性能最佳,杂交黄颡鱼的增重率、特定生长率等生长指标均显著提高(P<0.05)。2)饲料蛋白质水平40%组的杂交黄颡鱼的胃和肠道蛋白酶活性最高(P<0.05),饲料蛋白质水平45%组的淀粉酶和脂肪酶活性最高(P<0.05);各组胃蛋白酶活性均高于肠道,肠道淀粉酶、脂肪酶活性在饲料蛋白质水平≥40%时高于胃。3)饲料蛋白质水平为40%~45%组的杂交黄颡鱼肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性显著高于其他组(P<0.05);当饲料蛋白质水平≥40%时,过氧化氢酶(CAT)活性较高(P<0.05);丙二醛(MDA)含量随饲料蛋白质水平的增加呈先下降后上升的趋势。综上所述,(1.00 ± 0.05)g杂交黄颡鱼饲料中蛋白质的最适添加水平为40%~45%。
目前有关小鲵属物种的基因组信息和转录组序列报道尚少。本研究利用Illumina HiSeq高通量测序技术对西藏山溪鲵(Batrachuperus tibetanus)进行了转录组测序与数据分析,再经拼接和组装,最终获得了36 252条unigenes,序列的平均长度为937 bp,N50为1 549 bp。此外,对unigenes进行GC含量、长度分布和基因表达量等分析,结果显示测序数据质量较好。使用Swiss-prot、Nr、Pfam、KEGG、KOG和GO数据库注释西藏山溪鲵转录组unigenes,分别有16 465、18 749、13 983、10 607、15 704和14 242条unigenes 获得注释。根据注释结果,共检测出17 472条CDS,鉴定出2 779个SSR标记和3 100个SNP 位点。KEGG通路分析结果表明:获得注释的10 607条unigenes又被划分到257个代谢通路中,其中涉及信号转导通路的unigenes比例最大。本研究通过对西藏山溪鲵进行转录组测序,得到的大量转录本信息,为进一步了解西藏山溪鲵遗传多样性分析、分子标记开发、种群资源评价与保护和功能基因的克隆等研究提供了丰富的数据资源。
羊栖菜(Sargassum fusiforme)是一种生长在暖温带至亚热带的褐藻门马尾藻科马尾藻属植物。温州洞头被称作 “中国羊栖菜之乡”。为明确羊栖菜在养殖过程中溶解有机碳(DOC)分泌特征,研究设置了盐度、光照强度、pH、水体中总无机氮浓度、水体中总磷酸盐浓度等不同梯度处理,并进行了模拟养殖实验;测定了养殖水体中DOC、溶解无机碳(DIC)浓度,并对其变化速率进行了分析。结果显示:羊栖菜中苗的DOC分泌速率最高;在光照强度2 800 lx下,羊栖菜小苗DOC分泌速率和DIC固定速率均最高;在原海水盐度30、pH 8、总无机氮浓度1 mg/L、总磷酸盐浓度0.02 mg/L条件下,羊栖菜小苗DOC分泌速率达到最高;光照强度、盐度、pH、总无机氮浓度、总磷酸盐浓度等环境因素均对羊栖菜DOC的分泌产生影响,不同因素间的影响有一定的差异。
哈维氏弧菌是海洋鱼类和无脊椎动物的重要条件致病菌,经常造成海水养殖动物严重病害,给水产养殖业造成巨大的经济损失,而不同来源的哈维氏弧菌的毒力存在很大差异。本研究采用第二代 Illumina Hiseq 平台与第三代 PacBio 平台相结合的测序技术,对分离自福建海域患病青石斑鱼的哈维氏弧菌TS-628菌株进行基因组测序和分析,挖掘该菌的基因组信息,从基因组层面了解该病原菌的毒力相关基因,以期为哈维氏弧菌后续致病机制的研究以及哈维氏弧菌病防治提供有力数据支撑。结果表明,哈维氏弧菌TS-628菌株基因组含2条染色体、2个质粒,其中1个质粒为新发现质粒;基因组大小为6 151 198 bp,基因组GC含量为44.68%,共编码5 658个基因,共预测到毒力基因747个,毒力基因主要与细菌的黏附、摄铁系统及分泌系统有关;此外,还发现耐药基因294个,反映该菌株不仅具有编码多种毒力因子的潜力,同时具有抗多种药物的可能。
养殖网箱内的流体速度跟鱼类的生长密切相关。为研究养殖网衣周围的流场特性,本文针对一种平面刚性网衣,基于CFD理论,采用多孔介质模型,对单片网衣的流场进行了数值模拟,首先进行数值不确定度分析,再对不同流速和不同攻角下的网衣流场进行数值计算,并与试验结果进行对比,最后对网衣的流场特性进行分析。结果显示:本文网衣阻力和升力的计算结果与试验结果吻合良好,表明本文方法可以准确地预报网衣受力及周围流场;在网衣周围,流体速度下降较快,在超过一定长度后,流体速度变化趋于缓慢;随着来流速度的增加,网衣对水流的阻挡作用逐渐减弱。本文数值模拟方法可用于养殖网箱流场的数值模拟,具有一定的学术研究和工程实用价值。
根据2008—2020年渔港渔业生产抽样调查数据,开展了南海北部刺鲳(Psenopsis anomala)资源的评估,并采用剩余产量模型对12个单位捕捞努力量渔获量(CPUE)数据进行分析。统计结果表明,南海北部的刺鲳捕捞方式主要为拖网和刺网,分别占其产量组成的40.52%和53.14%。平衡Schaefer模型计算的最大可持续产量(MSY)为47 402.96 t,平衡Fox模型计算的MSY为36 739.93 t,非平衡Schaefer模型计算的MSY为29 198.74 t。双拖400 kW以上、单拖100~200 kW、刺网50 kW以下等作业方式与功率段的捕捞努力量投入过度,其他的则未发生过度捕捞,资源利用总体处于安全水平。综合推断总可捕量可设定为2.8×104 ~3.2×104 t。
溶解氧(DO)是影响水生生物生长和水环境健康的重要环境因子,对DO精准预测有利于水产养殖业的健康发展。本研究根据福建闽江水口库区水质在线浮标SK11、SK18站位2022年1月到6月的水质数据和气象数据,分别运用BP神经网络预测模型和MIC-BP神经网络预测模型进行机器学习,给出预测结果,同时对两种DO预测模型的预测结果进行比较验证。结果表明:经过最大信息系数(MIC)的识别和筛选,13项输入因子中与DO相关性较大的因子有pH、水温、叶绿素a、电导率、浊度、氨氮浓度和亚硝酸盐氮浓度等7项;混合MIC-BP神经网络模型的效果明显优于独立的BP神经网络模型,候选因子经过MIC的识别和筛选后可以明显增加模型的性能,表现为:在SK11站位,MIC-BP神经网络模型的性能相对于独立BP神经网络模型,MAE降低约29.29%,RMSE降低约60.09%,NSE增加27.63%;在SK18站位,MIC-BP神经网络模型的性能相对于独立BP神经网络模型,MAE降低约17.16%,RMSE降低约16.23%,NSE增加12.77%。
为评价水库网箱养殖区表层沉积物重金属的潜在生态风险,在水口水库樟湖库湾采集5个站位的表层沉积物,对其酸可挥发性硫化物(AVS)和同步提取的重金属(SEM)进行了研究。结果表明,AVS含量范围在0.57~2.13 μmol·g-1之间,SEM含量范围在1.66~6.35 μmol·g-1之间,Zn、Cr、Cu是主要重金属,占SEM总量超过80%。SEM/AVS年平均值在1.65~9.11之间,Cr不列入计算则为1.42~7.75,(SEM-AVS)值基本小于5,AVS对重金属的束缚有重要影响,表层沉积物重金属尚不会对底栖生物产生明显毒性。就单个重金属而言,Pb可能产生的生物毒性最高。网箱养殖需对硫化物中重金属再次释放及生成H2S的潜在性危害提高警惕。
本文建立了可检测鱼肉中四环素类药物残留、既环保又低成本的高效液相色谱化学发光(HPLC-CL)方法。具有光致氧化性的纳米二氧化钛(TiO2)与鲁米诺反应产生化学发光(CL)信号,经Fe2+催化增强,而四环素类药物与Fe2+的络合作用抑制信号,进而实现对四环素类药物的检测。本方法对四环素、金霉素和多西环素的定量限(LOQ)分别为10.0、30.0和10.0 mg/kg,并应用于鱼肉样品中四环素类药物的残留检测,满足检测要求。采用纳米TiO2代替传统化学发光氧化剂,避免一些有毒试剂的应用和化学试剂污染,具有环保、价廉等优势。
本文建立了高效液相色谱-串联质谱定量检测养殖水体中甲苯咪唑方法,方法定量限为0.5 μg/L,3个添加水平的平均回收率为79.0%~93.9%,日内相对标准偏差(RSD)为7.57%~8.27%,日间RSD为 7.43%~8.11%;分别以实际施药浓度15、50 μg/L作为受试浓度,开展室外水体中甲苯咪唑的消除实验。结果表明,室外养殖水体在自然光照下,甲苯咪唑的光降解速率遵循一级动力学规律,648 h后甲苯咪唑的光降解率可达80%以上;在15~18℃水温下,水体中甲苯咪唑消除半衰期为231.05 h;实验结束(648 h)时,施药浓度为50 μg/L的高浓度组水体中仍有6.4 μg/L甲苯咪唑。本研究结果可为水产养殖动物中甲苯咪唑的药代动力学研究提供基础数据。
制片蚌珍珠层颜色是决定培育珍珠颜色的主要因素,珍珠层颜色性状已成为珍珠贝遗传改良的重要目标性状,但珍珠层颜色度量难度较大,严重降低了选育效率。本文选用12月龄红色、蓝色、金色和白色选育系三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)幼蚌为试验材料,利用色差仪获得上述4个三角帆蚌选育系珍珠层颜色与外壳色的颜色参数L、a 和b值,并对各颜色参数进行相关性分析、主成分分析和回归分析,探索珍珠层颜色与外壳色之间的相关性。结果表明:4个三角帆蚌选育系珍珠层颜色与外壳色皆显著相关(P<0.05),红色和蓝色选育系珍珠层颜色与外壳色相关性相对更强。红色和蓝色选育系珍珠层颜色的L、a 和b值均分别与外壳色中至少1个颜色参数存在显著相关(P<0.05),其中红色选育系中珍珠层颜色的a值与外壳色的b值相关性最强(P<0.01),相关系数r为-0.557;蓝色选育系中珍珠层颜色与外壳色的L值相关性最强(P<0.01),相关系数r为0.533;金色选育系中外壳色的L值与珍珠层颜色的a和b值均显著相关(P<0.05),相关系数r分别为0.331和0.335;白色选育系中仅a值在珍珠层颜色与外壳色存在极显著相关(P<0.01),相关系数为0.286。本研究揭示了不同颜色选育系的三角帆蚌幼蚌珍珠层颜色与外壳色具有相关性,对指导三角帆蚌珍珠层颜色早期选育具有重要意义。
为研究海湾内外三倍体福建牡蛎(Crassostrea angulata)的养殖效果,随机采集了连江黄岐湾湾内和湾外同批延绳平挂养殖的9月龄三倍体福建牡蛎各85个。应用单因素方差分析、多元回归分析、通径分析对壳长(XL)、壳宽(XW)、壳高(XH)、全重(TW)和肉重(MW)形态指标进行分析。结果表明:除壳高外,湾外牡蛎其余指标均显著大于湾内牡蛎,湾外牡蛎外形更圆,肥满度更高。通过多元回归分析建立了壳形态对全重的最优回归方程。通径分析表明,湾内和湾外牡蛎壳长、壳宽和壳高均可对全重产生直接正向效应,效应大小依次为壳长>壳宽>壳高;湾内和湾外牡蛎壳长对全重的决定系数均最大,分别为0.226和0.236。全重的相关系数R2约为0.842,略小于0.850,基本上可以确定壳长、壳宽和壳高是决定全重的主要因素,但其也受壳质量和肥满度等其他因素的影响。
为研究池塘和稻田养殖模式对全州禾花鲤(Cyprinus carpio var. Quanzhounensis)风味物质的影响,采用顶空固相微萃取法检测全州禾花鲤肌肉和肝胰腺中的E-2-壬烯醛、2-甲基异茨醇(2-MIB)和土臭素(GSM)的含量,以及利用高效液相色谱串联质谱仪检测次黄嘌呤核苷酸(IMP)的含量,并进行比较分析。结果显示,在土腥味物质方面,稻田养殖模式下禾花鲤肌肉的2-MIB和GSM含量极显著高于池塘养殖模式,肝胰腺的E-2-壬烯醛和GSM含量极显著高于池塘养殖模式(P<0.01);在鲜味物质方面,稻田养殖模式下禾花鲤肌肉的IMP含量极显著高于池塘养殖模式(P<0.01),肝胰腺的IMP含量不存在显著差异(P>0.05)。综上所述,稻田养殖的全州禾花鲤鲜味更高,但土腥味更重;池塘养殖的全州禾花鲤土腥味淡,但鲜味不浓。
为了解大黄鱼(Larimichthys crocea)室内养殖时常见的鱼类疾病,本文报道了大黄鱼实验室循环水养殖时出现的体表寄生盾纤毛虫病。通过对大黄鱼皮肤、肝脏和肌肉进行组织病理学分析,探讨了盾纤毛虫病的致病机理。同时为进一步鉴定致病盾纤毛虫,本实验从大黄鱼体表病灶处分离出病原虫,采用活体甲醛固定显微镜和扫描电镜观察,对盾纤毛虫的形态特征进行分析。结果显示,大黄鱼体表头部、皮肤、鳍基部均有发白症状,鳃盖充血,严重时皮肤呈白块状溃烂,显微观察到有大量盾纤毛虫的寄生,体内组织未见明显病变。组织病理显示,大黄鱼皮肤及皮下组织是感染盾纤毛虫的主要部位,出现组织性坏死、细胞溶解和炎性细胞增多现象;肌肉组织大部分区域肌浆溶解、肌原纤维明显断裂和肌纤维间隙增大;而肝脏组织细胞之间的界限不明显,中央静脉被压迫,单核细胞增多,实质细胞变大。显微和超微结构显示,虫体形态主要为顶端略尖、体后端钝圆、含有一个明显的伸缩泡和一根长鞭毛,经形态学初步判定其病原体与水滴伪康纤虫(Pseudocohnilembus persalinus)相似。研究表明盾纤毛虫会入侵并危害大黄鱼,使其失去皮肤的屏障保护并降低抵抗力及免疫力,导致大黄鱼因无法维持正常的生命活动而逐渐死亡。
本研究将仿刺参幼苗从北方南移至福建进行养殖,在自然水温下饲养1年,并作为南移福建养殖的实验组,同时以北方相同苗龄的仿刺参作为对照组,比较两组间的抗热性能;采用荧光定量法分析经过热诱导1、2、3 h后的实验组和对照组仿刺参的HSP90a、gp96、HSP70、HSP26和proeintl(2)efl温度耐受性相关基因的转录表达变化情况。研究发现:1)实验组仿刺参的亚致死温度为32 ℃,明显高于对照组的30 ℃,实验组和对照组仿刺参的半致死温度分别为33.1、31.9 ℃,表明高温驯化能够提高仿刺参的耐热能力。2)实验组与对照组仿刺参的5种温度耐受性相关基因的表达存在差异。在30 ℃高温刺激下,对照组仿刺参的HSP90a、gp96、HSP70、HSP26基因表达在温度刺激1、2 h后没有明显增加,而刺激3 h后才出现上调,表达量分别达到(9.801±1.303)、(2.508±0.910)、(8.649±1.936)、(34.787±4.978);实验组仿刺参的HSP90a、gp96、HSP70、HSP26表达在温度刺激1 h后即出现显著上调,表达量分别达到(42.000±8.798)、(20.019±6.224)、(218.750±78.701)、(93.710±5.674)。实验组仿刺参的4种温度耐受性相关基因的上调时间早于对照组,表明实验组仿刺参对外界高温的适应能力强于对照组。因此,高温驯化后的仿刺参能够更早地对外界高温变化做出反应。
本文采用荧光标记、背鳍T标、剪鳍标记3种标记放流方法,对昆明裂腹鱼实施标记放流,结合放流河段跟踪调查结果,对赤水河河源段昆明裂腹鱼资源量进行评估。本次标记放流时间为2016年4月,标记放流数量共计11 000尾,放流地点为赤水河河源段。标记群体跟踪调查时间为2016年5月、6月和7月,共调查取样三次。调查结果表明,剪鳍标记及背鳍T标均存在散失的问题,其中背鳍T标的脱标率随着暂养时间的延长呈指数性上升。在调查评估赤水河河源段期间,昆明裂腹鱼瞬时资源数量分别为1.99×104、2.12×104、1.68×104尾;瞬时生物量分别为467.6、726.1、909.3 kg。评估结果表明,昆明裂腹鱼增殖放流效果显著。实施鱼类增殖放流有利于赤水河河源段自然保护区内鱼类资源的稳定增长、繁殖保护和可持续利用。
为保护消费者权益,强化市场监管,确保冷水鱼养殖产业健康可持续发展,找到鲑鳟鱼类种属鉴定的有效方法十分必要。本试验利用细胞色素氧化酶Ⅰ(COⅠ)基因开发一种简便、经济、高效的分子鉴定方法,旨在实现对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)的鉴定。结果表明,利用COⅠ基因能够很好地区分二倍体虹鳟、大西洋鲑(Salmo salar)、大麻哈鱼(Oncorhynchus keta)和高白鲑(Coregonus peled)四个物种,但无法对变种金鳟和三倍体虹鳟进行区分,后续研究中将尝试其他方法进行近缘物种的鉴定。本研究表明生产实践中可采用DNA条形码技术提供一种基因标签对虹鳟进行鉴别,为其物种鉴定及产业的健康发展提供技术支撑。
为探究尖头塘鳢(Eleotris oxycephala)雌雄个体形态学差异,提高其性别选育效率,本文运用了主成分分析、R-聚类分析、逐步判别分析和T检验分析等方法,对60尾、体质量为18.7~55.1 g的野生尖头塘鳢的17个直接测量性状和14个标准化性状进行分析。T检验分析结果显示,尖头塘鳢雌雄个体之间体型大小差异显著,雄性个体体型较雌性个体大;而尖头塘鳢雌雄个体间丰满度差异较小。通过主成分分析、R-聚类分析和逐步判别分析筛选出尖头塘鳢雌雄群体间具有显著差异的性状,建立雌雄个体判别模型,雄:F1= -63.908X1+ 626.425X2+2 298.275X3+173.546X4 -55.640X5-239.618,雌:F2=68.365X1+510.204X2+ 1 936.135 X3+150.444X4 +48.164X5-204.308,经回判验证可知,雌雄个体综合判别准确率为98.3%。将另一流域采集的23尾野生尖头塘鳢的形态性状数据带入判别模型进行验证,结果显示,综合判别准确率为82.6%。
为构建利用体质量判断的精准投喂模型,需实时获取鱼群体质量状态,基于LSSA-XGBOOST算法,通过对工船养殖实测的高体鰤(Seriola dumerili)体长、体宽和体质量数据进行分析,构建以体长、体宽两项体态特征数据为输入、体质量数据为输出的高体鰤体质量预测模型。结果显示,与常规数学模型拟合相比,LSSA-XGBOOST模型拟合的相关性系数R2提高约10%;与传统BP神经网络和粒子群优化BP相比,LSSA-XGBOOST模型误差平方和R2提升约3%,这为构建基于体质量判断的高体鰤精准投喂模型提供了理论依据。
采用解剖配子体外浸泡的方法,研究了氨海水和5-羟色胺(5-HT)对菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)配子的促熟作用。结果表明,采用一定浓度的氨海水和5-HT浸泡能促进菲律宾蛤仔卵子的生发泡破裂(Germinal vesicle breakdown,GVBD)(P<0.05),氨海水处理组的受精率优于5-HT处理组。其中,10 μmol/L 5-HT浸泡卵母细胞60 min受精率最高,达到28.38%;0.015%氨海水浸泡卵母细胞60 min受精率最高,达到41.28%。
为探索中间球海胆(Strongylocentrotus intermedius)福建—山东两地“南北接力”养殖模式的可行性,于2021年3月至2022年4月在福建连江奇达海域和山东荣成烟墩角海域开展了中间球海胆南北接力海上筏式养殖试验。结果显示,利用鲍筏式养殖设施,定期投喂海带(Laminaria japonica)和龙须菜(Gracilaria lemaneiformis),经过13.5个月的养殖,大规格中间球海胆的壳径达到(61.97±2.38)mm,体质量达(93.13±9.84)g,性腺指数为17.69%±1.84%;中规格中间球海胆的壳径达(58.20±3.03)mm,体质量达(68.43±8.88)g,性腺指数为15.38%±1.44%;小规格中间球海胆的壳径达(51.39±2.41)mm,体质量达(53.28±8.71)g,性腺指数为13.45%±1.39%。综上表明,利用福建、山东南北两地的海水温度季节差异进行中间球海胆海上筏式接力养殖,可大大加快海胆的生长速度,缩短养殖周期,是一种高效的养殖模式,具有较好的推广价值,其中投放大规格的中间球海胆苗种可带来更高的经济效益。
测定和分析杉虎斑的营养成分,并对其营养价值进行综合评析,旨在为该鱼营养学研究及其配合饲料的研发提供基础资料和理论依据。结果表明:杉虎斑含肉率为74.31%;全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙和磷的含量分别为71.50%、20.45%、2.45%、2.88%、1.68%和0.92%。杉虎斑肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量分别为74.60%、20.52%、2.48%和1.23%。杉虎斑肌肉中含18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸含量总和为6.89%,占氨基酸总量的41.67%;4种鲜味氨基酸含量总和为6.31%,占氨基酸总量的38.60%;必需氨基酸指数为78.21,必需氨基酸组成符合FAO/WHO标准;饱和脂肪酸占脂肪酸总量的35.56%,多不饱和脂肪酸占36.46%,其中EPA和DHA的含量分别为6.55%和12.35%。杉虎斑肌肉中矿物质含量丰富。综上所述,杉虎斑是一种营养价值较高的经济海水鱼类。
本文以仿刺参典型加工副产物——仿刺参肠、花(卵)为研究对象,探究其营养成分组成,并通过与体壁对比,进行综合评价。结果表明:仿刺参肠和花的粗蛋白质、粗脂肪、灰分和总糖含量分别为68.85%、13.53%、9.96%、0%和58.18%、12.24%、19.01%、2.36%。与体壁相比,其均具更高粗蛋白质、粗脂肪含量和更低灰分含量;均检出18种氨基酸,总量分别为68.15%和51.38%,必需氨基酸同非必需氨基酸含量比值分别为65.17%、61.37%,必需氨基酸占氨基酸总量分别为39.46%、38.03%,必需氨基酸指数分别为94.85、67.73,氨基酸组分平衡效果好,均为高营养价值的理想型蛋白质;不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例相似,分别为80.82%和80.74%,其中EPA、DHA均为其主要成分;均检出5种宏量元素和5种微量元素,其中主要元素均为钠和铁。以上研究为仿刺参副产物的高值化利用与活性物质开发提供依据。
本研究于2022年1月、4月、7月和10月利用混合刺网和地笼网对泰宁金湖鱼类资源进行探捕,共发现鱼类32种,隶属于3目8科26属,其中以鲤形目鱼类为主,生态类型组成以肉食性、杂食性鱼类为主。群落优势度中全年优势种有4种,即鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、细鳞鲴(Xenocypris microlepis)和达氏鲌(Culter dabryi dabryi)。构建鲢和鳙生长模型,其中鲢的体长、体质量生长方程分别为:Lt= 74.52×[1-e-0.26(t+0.35)];Wt = 6 925.48×[1-e-0.26(t+0.35)]2.906 9;鳙体长、体质量生长方程分别为:Lt= 68.35×[1-e-0.19(t+0.82)];Wt = 5 669.32×[1-e-0.19(t+0.82)]2.973 0。金湖鲢和鳙的生长拐点年龄分别为3.75龄和4.91龄。建议鲢、鳙的起捕年龄分别为4龄和5龄,以最大程度发挥保水功效和经济效益。研究结果为金湖水质生物调控、提高渔业生产潜力、增加经济效益提供基础资料,也为金湖鲢、 鳙资源合理利用及生态环境修复提供重要参考依据。
海带结是中国海带养殖省份出口创汇的主要产品,但其缺乏机械加工设备,需投入大量人力进行徒手打结。因此,本文基于仿生学原理,设计了一台海带自动打结机,通过逻辑电路驱动相关的元器件,完成成环和穿环动作,从而实现海带的自动打结。经试验验证,该打结机能够准确完成海带打结的作业,说明其设计合理可行,具备进一步优化后推广应用的价值,为相关的设备设计提供一定的借鉴和参考。
为掌握近几年宁波市大黄鱼主要病原菌的种类及其耐药趋势,本研究于2020—2022年在宁波市大黄鱼主要养殖基地采集患病鱼体进行病原菌的分离鉴定,并对分离的病原菌进行恩诺沙星、硫酸新霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、盐酸多西环素、氟甲喹、磺胺间甲氧嘧啶钠、磺胺甲噁唑+甲氧苄啶8种抗菌渔药最低抑菌浓度(Minimum inhibitory concentration,MIC)的测定,比较各病原菌对药物的感受性。结果表明,近3年从大黄鱼体内共分离到7种、58株病原菌,主要病原菌为杀香鱼假单胞菌、哈维氏弧菌和鰤鱼诺卡氏菌,占总菌株数的74.1%,其中哈维氏弧菌和鰤鱼诺卡氏菌每年都有被分离到。100%分离的菌株对盐酸多西环素敏感,所有菌株对该药物的感受性均分布在MIC≤4.00 mg/L,耐药率为0%;相较而言,病原菌对氟苯尼考及磺胺类药物的耐受浓度较高,尤其磺胺类药物MIC普遍为64.00~1 024.00 mg/L。另外,从病原菌耐药性年度变化可知,鰤鱼诺卡氏菌每年对药物的耐受性呈逐年递增的趋势。因此,虽然病原菌普遍对盐酸多西环素、硫酸新霉素、恩诺沙星敏感,其可作为防治大黄鱼多数病原菌的优选药物,但必须严格按照药敏试验结果及结合药代学、药效学确定剂量和药程,才能尽可能避免耐药菌株的产生。
为调查赤水河河源段的鱼类资源及生物多样性状况,于2020—2021年通过传统捕捞方式与环境DNA技术方法对保护区的鱼类资源进行了调查。本次调查共检测到48种鱼类,隶属于4目10科41属,其中传统捕捞方式采集的鱼类有23种,涉及2目5科22属;eDNA技术分析检测出4目8科38属40种。在渔获物种类组成分析中,鱼类相对重要性指数法(IRI)显示昆明裂腹鱼(Schizothorax grahami)、云南光唇鱼(Acrossocheilus yunnanensis)、宽鳍鱲(Zacco platypus)、泉水鱼(Semilabeo prochilus)为保护区调查河段的优势种;渔获物多样性指数(H')为2.99,表明该河段总体鱼类资源相对丰富,群落结构相对稳定;渔获物种类丰富度指数(D)为3.31,表明调查区域鱼类资源种类数相对丰富,生物多样性结构相对完好,鱼类组成及种群结构稳定;渔获物均匀度指数(J)为0.66,表明种群结构分布较均匀,群落结构稳定。同时根据鱼类资源分布特征,发现干、支流在鱼类资源量方面存在差异,在后期鱼类多样性保护上应加强干流保护区核心区的保护,逐步加强支流资源量恢复措施,提升整体资源水平。
为了研究免疫增强剂壳寡糖对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)非特异性免疫的影响及机制,实验选用45只(20±2)g 附肢完整、个体均匀、健康的中华绒螯蟹,随机分为3组,每组15只,分别注射浓度为 0(对照组)、50、200 μg·mL-1的壳寡糖0.1 mL,24 h后收集血清和血淋巴细胞,分析免疫酶活力和免疫基因的变化。结果显示,与对照组相比,壳寡糖显著提高了中华绒螯蟹血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶和溶菌酶的活性,并且显著增加了血清中一氧化氮的含量,降低了血清中丙二醛的含量。实时荧光定量PCR结果显示,与对照组相比,壳寡糖显著增强了Toll信号通路中EsToll1、EsToll2、EsMyD88、EsTube、EsPelle和EsDorsal的表达,上调抗脂多糖因子EsALF和EsALF3的表达。研究表明,壳寡糖能够提高中华绒螯蟹非特异性免疫和抗氧化能力,开启Toll信号通路,促进抗脂多糖因子的表达。本研究为壳寡糖在中华绒螯蟹中的应用提供理论支撑。
利用无参考基因组SSR开发方法筛选微卫星序列并结合测序分型方法对分离的微卫星序列进行基因分型。利用两个样本的全基因组测序数据,通过ebwt2InDel软件从这两个样本的测序数据中寻找包含InDel标记的序列。基于包含InDel标记的序列,利用MISA软件搜索包含SSR的序列并删除非SSR型InDel标记的序列,最终得到包含完美型SSR的序列111条。利用测序分型软件SSRgenotyper对30尾日本沼虾(Macrobrachium nipponense)测序样本进行多态性分析,111条含SSR的序列中,共有19个SSR可以成功分型,分型成功率为17.12%。分型成功的19个SSR 位点均为3碱基重复4~6次,其中以ATC/ATG为单位的重复序列占比最多,为6个( 31.58%)。19个SSR中,低度信息含量的标记2个,中度信息含量的标记17个。本研究制备的19个微卫星标记可用于评估日本沼虾种群的遗传参数,为日本沼虾种质资源的开发提供有用的遗传标记。
为探究福建平潭近岸海域海参资源的分布状况,2023年4月、5月、6月在平潭近岸海域开展海参资源现场调查和社会调查,鉴定海参种类,分析生物学特征,评估海参资源密度、捕捞量和捕捞产值等。结果表明:水下现场调查共采集到活体海参242头,经鉴定均为仿刺参(Apostichopus japonicus);4月、5月和6月采集到的海参平均体长分别为(131.7±44.3)、(150.1±40.6)和(114.9±28.3) mm,平均体质量分别为(52.2±41.6)、(108.3±55.9)和(56.1±32.2)g,摄食等级分别为3~4、1~4和0~3级。4月、5月和6月6艘捕捞船的平均每艘船的海参捕获量分别为1 050.0、683.3和233.3 kg。本文首次报道了福建平潭海城可能存在仿刺身自繁群体,研究结果可为福建省海参资源的开发利用奠定基础。
微塑料污染遍布全球,其可随摄食或呼吸等方式进入生物体。本研究设置实验组和对照组,采用超高效液相色谱-质谱联用技术对东太平洋鲣(Katsuwonus pelamis)肌肉组织进行了非靶向代谢组学分析,以研究微塑料污染对其代谢的潜在影响。结果显示,共有34个代谢产物发生显著性差异,其中19个差异代谢物上调、15个差异代谢物下调。差异代谢物分析表明,甲基丙二酸和丙酸上调可诱发神经疾病,可能是造成鲣游泳模式异常的原因;苹果酸下调可能使鲣面临细菌的感染风险;相反,甘油-3-磷酸、磷酸肌酸和羟基积雪草苷上调则是鲣应对微塑料积累的一种自身保护机制。代谢通路富集分析表明,差异代谢物主要富集于新陈代谢、胆汁分泌、丙酸酯代谢、近端小管碳酸氢盐回收、乙苯降解、甘油磷脂代谢和胆固醇代谢。研究结果可为微塑料污染对海洋鱼类的毒理学研究提供一定的参考。
为了解鸭绿江上游和下游斑鳜(Siniperca scherzeri)肌肉营养品质的差异, 本文对其肌肉常规营养成分含量、脂肪酸组成与含量进行测定和比较分析。结果显示:鸭绿江上游斑鳜粗脂肪含量显著高于下游斑鳜(P<0.05),两者肌肉中的水分、粗蛋白、灰分含量差异不显著(P>0.05);鸭绿江上游和下游斑鳜肌肉中分别含有16种和17种脂肪酸,上游斑鳜肌肉中饱和脂肪酸占35.886%、单不饱和脂肪酸占34.184%、多不饱和脂肪酸占29.922%,下游斑鳜肌肉中饱和脂肪酸占34.913%、单不饱和脂肪酸占34.895%、多不饱和脂肪酸占30.181%;从脂肪酸的组成特征来看,上游斑鳜肌肉中必需脂肪酸占11.735%、ω-6/ω-3比值为0.919、DHA+EPA含量占11.672%,下游斑鳜肌肉中必需脂肪酸占9.571%、ω-6/ω-3比值为0.781、DHA+EPA含量占12.939%。结果表明,鸭绿江斑鳜肌肉必需脂肪酸组成相对平衡,且含量较为丰富。以必需脂肪酸、ω-3系列多不饱和脂肪酸和ω-6系列多不饱和脂肪酸作为评价指标,上游斑鳜肌肉脂肪酸营养价值较下游斑鳜高。
为了解菊黄东方鲀使用呋喃西林药物后的代谢物氨基脲(Semicarbazide,SEM)在其肌肉中的残留及消除规律,根据菊黄东方鲀(Takifugu flavidus)养殖的实际情况,以剂量为0.50 g/m3的呋喃西林原粉对养殖池进行全池泼洒,定期随机采集菊黄东方鲀肌肉样品,利用高效液相色谱-串联质谱法测定肌肉中的SEM质量浓度。结果表明,给药后菊黄东方鲀肌肉中SEM含量逐渐升高,约4 d后达到峰值,随后逐渐消除,消除速率在初始阶段较快,之后趋势缓慢,并在较长时间内维持一定的浓度范围,直至77 d实验结束时仍检出约2.50 μg/kg的SEM残留量。使用呋喃西林后的代谢物SEM在菊黄东方鲀肌肉中的残留时间较长,因此在养殖过程中,应严格禁止硝基呋喃药物的使用,从而保证河鲀鱼的质量安全。
