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1. 美洲黑石斑胚胎发育的观察及其规模化繁育技术研究 林国清 福建水产    2012, 34 (1): 54-60.   摘要 （1155）      可视化    收藏 摘要：为建立美洲黑石斑（Centropristis Striata）人工繁殖技术，研究美洲黑石斑（Centropristis Striata）的亲鱼培育、人工繁殖、胚胎发育与苗种培育生产试验，结果表明：亲鱼培育成活率82.6%，产卵7批次，产卵1500万粒，受精卵呈球形，卵径0.90～1.20 mm，平均0.98 mm；有一个直径0.13～0.19 mm的油球，受精率76.50%，孵出仔鱼860万尾，孵化率74.94%，此外，美洲黑石斑胚胎发育可划分为受精卵、卵裂、囊胚、原肠胚、神经胚、器官发生和孵化6个阶段,共21个时期，水温18～26℃，盐度28-31，pH 7.8-8.2的海水中受精卵经26～40h即可孵化出膜。仔鱼经室内水泥池2个月的强化培育，体长可达4.5cm以上，出苗率9.31%。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(29)

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2. 大黄鱼刺激隐核虫病继发细菌感染致死原因的研究 刘振勇 福建水产    2012, 34 (1): 11-15.   摘要 （1436）      可视化    收藏 为明确大黄鱼刺激隐虫病大量死亡的致死原因，开展了此项研究。研究从患刺激隐核虫(Cryptocaryon irritans)病的大黄鱼(Pseudosciaena crocea)肝脏中分离细菌，病情程度较轻的鱼未分离到细菌，非常严重的鱼分离到细菌；分离到的菌株经纯化后鉴定为创伤弧菌(Vibrio vulnificus)，利用纯化后的菌株作回归感染试验，其感染率为100%，死亡率为80%。研究表明患刺激隐核虫病的大黄鱼体内的细菌为继发性感染,是导致病大黄鱼大量死亡的致病菌，其感染途径为水→伤口→体内。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(25)

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3. 粤西地区凡纳滨对虾虾肝肠胞虫、传染性皮下和造血组织坏死病毒感染情况的初步调查 陈禄芝 余霞艳 胡一丞 李色东    2016, 38 (4): 273-280.   摘要 （106）      PDF （2656KB）（303）    可视化    收藏 针对近年来粤西地区养殖户普遍反映凡纳滨对虾长不大的情况，本实验室运用对虾EHP和IHHNV的荧光定量PCR检测方法，对该两种病原进行了流行性调查。结果显示，在87份样品中，EHP的检出率为41.38%，IHHNV的检出率为12.18%。在检测样品中，两份不同海域的海水样品有检测到EHP和IHNNV，而经处理过的养殖用水和育苗用水中未检测出上述病原；成虾的EHP检出率最高达93.75%，种虾的IHHNV检出率最高为38.10%。在本地选育的种虾和进口种虾中，均有检出EHP，检出率分别为80.00%和33.33%，进口种虾中未检测出IHHNV。在不同养殖场样品的检测结果中，EHP载量指数最高的对虾平均日增长体重最小，即载量指数为10的对虾样品日增长量为0.039 g；而EHP载量指数最低的日增量大，即载量指数为2的日增长量为0.090 g。对B养殖场不同养殖时长的对虾进行检测，结果发现3份样品的EHP载量指数分别为6、7和7；B养殖场20号池不同规格的对虾EHP载量指数均为4。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(23)

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4. 福建东山湾鱼卵、仔稚鱼种类组成及其丰度时空分布 张静 宋普庆 陈永俊 钟指挥 林龙山 福建水产    2013, 35 (1): 1-7.   摘要 （810）      PDF （4139KB）（1178）    可视化    收藏 本文根据2008年5月（春季）和8月（夏季）在东山湾（23o43′41＂～23o52′05＂N，117o28′27＂~117o34′05＂E）开展鱼卵、仔稚鱼的调查资料，分析和讨论东山湾鱼卵和仔稚鱼的种类组成、丰度的时空分布状况。结果表明：本调查海区已分析鉴定的鱼卵仔稚鱼24种，其中16种鉴定到种，4种鉴定到属，4种鉴定到科，还有2种未能鉴定；在春、夏两季期间东山湾鱼类生殖活动频繁，海区出现大量的鱼卵、仔稚鱼；鱼卵、仔稚鱼数量以脂眼鲱（Etrumeus teres）、金色小沙丁鱼（Sardinella aurita）、青鳞小沙丁鱼（Sardinella zunasi）、少鳞鱚（Sillago japonica）和白姑鱼（Argyrosomus argentatus）等经济鱼类为多；春季鱼卵密集区主要分布于东山湾中西部近岸水域，夏季鱼卵密集区分布在东山湾口塔屿附近水域；与福建其他海湾相比较，东山湾是洄游性经济鱼类重要的卵场所之一。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(23)

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5. 响应面法优化鱼鳞脱钙工艺的研究 吴成业 福建水产    2012, 34 (2): 127-124.   摘要 （954）      可视化    收藏 摘要：利用响应面分析法对罗非鱼（Tilapia mossambica）鱼鳞的脱钙工艺进行优化。以鱼鳞脱钙率为指标，选取盐酸浓度、底物浓度、反应温度及反应时间为影响因子，进行单因素试验，筛选出适当的因素和水平，根据Box-Behnken中心组合设计，按照建立的动态方程模型，分析各因素的显著性和交互作用，得出罗非鱼鱼鳞脱钙的最佳工艺条件为：盐酸浓度2.9%，底物浓度6.3%，反应时间1.9 h，该条件下鱼鳞脱钙率为99.55%。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(23)

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6. 几种天然饵料对泥东风螺稚螺生长、存活的影响 郑雅友 曾志南 刘波 林国清 李正良 李雷斌 林丹 福建水产    2013, 35 (4): 301-306.   摘要 （467）      PDF （3640KB）（994）    可视化    收藏 本文报道用单因素实验方法进行泥东风螺（Babylonia Lutosa）稚螺适宜饵料的研究。以太平洋牡蛎、远海梭子蟹、竹筴鱼、南美白对虾和卤虫幼体为饵料，以及上述饵料每日一种轮流投喂的方式，组成6个实验组，实验水温28~28.5℃，经30 d的投喂实验，结果表明：体长、体重、日均增长量和日均增长率以及存活率等综合指标，单种饵料投喂以太平洋牡蛎组效果最好，远海梭子蟹组次之，竹筴鱼组存活率高于南美白对虾组，其他指标接近，卤虫最低，而混合投喂组，综合指标在全部实验组中位列第二。单因素方差分析结果：投喂不同天然饵料对泥东风螺的生长速度差异极显著（P<0.01） 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(17)

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7. 几种饲料对斜带石斑鱼消化酶活性的影响 陈度煌 林建斌 黄种持 梁萍 林克冰 朱庆国 福建水产    2012, 34 (2): 156-159.   摘要 （1054）      可视化    收藏 摘要：本文分析了不同饲料对斜带石斑鱼消化酶活性的影响。将1500尾斜带石斑鱼随机分成3组，每组2个重复，分别用3种不同饲料投喂50d，从每个平行中随机抽取5尾鱼测体内消化酶活性。结果表明，不同饲料种类、成分都对斜带石斑鱼体内消化酶活性有明显影响，在本试验中，2号料饲喂的斜带石斑鱼淀粉酶活性最高，3号料整体蛋白酶活性最高，脂肪主要在肠道消化，三种饲料脂肪酶活性在肠道中差异不显著。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(15)

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8. 蜈蚣藻多糖提取工艺优化 张婧婧 刘秋凤 吴成业 福建水产    2013, 35 (4): 290-295.   摘要 （403）      PDF （3656KB）（856）    可视化    收藏 以蜈蚣藻粗多糖产率为指标，比较分析了水提、碱提、酶解法及微波辅助等提取粗多糖的方法；以蜈蚣藻多糖得率为指标，研究了浸提温度、提取时间及固液比这三个因素对多糖得率的影响，并在单因素实验的基础之上，选取各因素的较优区域，进行三因素三水平的正交试验，确定了蜈蚣藻多糖提取工艺的最优组合。结果表明：热水浸提法提取蜈蚣藻多糖的产率最高，达到55.64%，且其最佳工艺为温度100℃、时间5 h、固液比1:60，按此工艺提取的蜈蚣藻多糖的得率为59.42%。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(15)

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9. 复合酶提取牡蛎抗氧化肽的工艺研究 许旻 吴靖娜 苏捷 苏永昌 刘智禹    2014, 36 (5): 366-375.   摘要 （116）      PDF （3969KB）（859）    可视化    收藏 以牡蛎为原料，首先从木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶中筛选出胰蛋白酶为内切酶，以水解度为指标，得到最佳的酶解工艺条件：时间4h，温度50℃，pH8.0，料水比1:2，加酶量3%（7500 U/g），水解度为49.50%；同时以水解度为指标，得到外切酶风味蛋白酶的最佳酶解工艺：时间5h，温度50℃，pH8.0，料水比1:2，加酶量3%（450 U/g），实际水解度50.95%。最后，以清除羟自由基能力和水解度为指标，探讨内切酶（胰蛋白酶）和外切酶（风味蛋白酶）不同复合酶解方式的抗氧化能力。最终确定，复合酶解制备牡蛎抗氧化肽效果最好，其酶解条件为胰蛋白酶为3%（7500 U/g）、风味蛋白酶加酶量为3%（450 U/g），pH8.0，时间5h，料水比1:2，温度50℃时，水解度高达53.94%，体外清除?OH的EC50为0.56 mg/mL。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(15)

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10. 刺参南方池塘养殖技术 李正良 福建水产    2011, 33 (5): 77-80.   摘要 （1168）      可视化    收藏 摘要： 福建是刺参南方养殖的主要地区，池塘养殖是主要养殖方式之一。本文在借鉴北方刺参养殖技术的基础上，结合多年的南方养殖实践，从附着基设置、放苗前准备、苗种选择与投放、养殖管理、收获与销售等方面对南方刺参池塘养殖技术做一总结介绍，为南方刺参养殖业者提供参考。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(14)

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11. 水环境中有机磷农药对水生动物和人类的影响及其检测 王丽娟    2015, 37 (4): 338-344.   摘要 （135）      PDF （857KB）（891）    可视化    收藏 有机磷农药具有广谱、高效、品种多等特点，是继有机氯农药之后在我国大量使用的一类农药，在农林渔业中应用广泛。滥用有机磷农药会对水环境造成严重污染，对人类、水生动物和环境构成威胁。本文就有机磷农药的致毒机理、对水生动物和人类的危害进行总结，并对现有的检测方法进行比较。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(14)

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12. 海洋微藻多不饱和脂肪酸研究进展 林武杰 福建水产    2013, 35 (1): 78-82.   摘要 （778）      PDF （3976KB）（1208）    可视化    收藏 多不饱和脂肪酸在人和动物的生理活动中具有重要作用。海洋微藻中富含多不饱和脂肪酸。因此，利用海洋微藻生产多不饱和脂肪酸具有广阔的前景。本文综述了温度、光辐射、培养液的化学组成、通气量、存贮和培养方式等环境影响因子对海洋微藻中多不饱和脂肪酸含量的影响，以及利用光生物反应器培养微藻的现状，为后续的研究奠定了理论基础。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(14)

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13. 应用ELISA试剂盒检测鱼肉中孔雀石绿和结晶紫 何方洋 万宇平 罗晓琴 郝士元 吴小胜 励建荣 福建水产    2013, 35 (2): 118-123.   摘要 （635）      PDF （3527KB）（838）    可视化    收藏 开发了一种用于检测鱼肉中孔雀石绿（MG）和结晶紫的间接竞争酶联免疫（ELISA）检测试剂盒，并对试剂盒性能进行了验证。结果表明，MG浓度在0.2~5.4ng/mL范围内有较好线性关系，50%竞争抑制率为0.5 ng/mL，试剂盒检测鱼肉中MG的最低检测限为0.17 ng/g。鱼肉中分别添加0.2、0.4、0.8 ng/g的MG标准品，回收率均在72.4%以上，批内变异系数小于12.4%，批间变异系数小于12.9%。本方法灵敏度高，重复性好，检测时间短，可同时检测鱼肉中孔雀石绿、结晶紫、隐性孔雀石绿、隐性结晶紫等四种药物的残留总量。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(12)

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14. 牡蛎壳在水质改良中的应用 林荣晓 苏永昌 吴成业 福建水产    2012, 34 (5): 428-431.   摘要 （901）      PDF （2514KB）（840）    可视化    收藏 牡蛎壳能有效减少水体中多种污染物的含量，具有良好的水质改良能力。本文综述了牡蛎壳的主要成分、结构，以及牡蛎壳改良水质的原理，介绍其在水处理中用来脱磷、除重金属、去染料及其他污染物的研究、应用现状，并对其开发应用前景进行了展望。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(12)

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15. 南日岛东岱村岩相潮间带生物初步研究 肖莹 福建水产    2013, 35 (1): 8-14.   摘要 （684）      PDF （3795KB）（1002）    可视化    收藏 2011年4月到2012年2月在南日岛东岱村大牛山和大峤山2个岩相潮间带断面进行底栖生物调查，共鉴定出南日岛东岱村岩相潮间带生物73种，其中软体动物49种，藻类8种，甲壳动物7种，棘皮动物6种，多毛类1种，其它动物2种。各季节潮间带生物平均生物量为1658.01 g/m2，平均栖息密度为23420 ind./m2。潮间带生物种类多样性指数范围为0.42~1.84，丰富度指数范围为0.67~1.71，均匀度指数范围为0.12~0.42，辛普森优势度指数0.13~0.61。结果表明，南日岛东岱村潮间带底栖生物的分布特征受到栖息环境、季节变化和人为活动的综合影响。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(12)

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16. 海洋贝类中糖胺聚糖研究进展 詹雯琦 路海霞 蔡水淋 黄鹭强 吴靖娜 潘南 刘智禹 陈由强    2016, 38 (1): 73-80.   摘要 （165）      PDF （1128KB）（808）    可视化    收藏 我国是世界贝类养殖大国，随着人类健康、营养需求的提升以及海洋生物产业增长方式的转变，以贝类及其加工副产物为原料进行海洋生物活性物质的研发将是今后的发展热点。糖胺聚糖是海洋贝类中重要的生物活性物质，具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等功能。本文就海洋贝类糖胺聚糖的提取、分离纯化、结构分析以及生物活性等方面的研究进展加以概述，为贝类及其蒸煮液精深加工利用奠定基础，进而为更好地开发利用海洋贝类资源、开发新型海洋保健食品提供科学依据。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(12)

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17. 日本对虾对镉富集能力的研究 刘智禹 福建水产    2011, 33 (5): 20-23.   摘要 （1132）      可视化    收藏 以日本对虾为实验对象，分别研究对虾中可食部位与不可食部位对饲料中镉的富集能力。研究结果表明，镉主要富集于日本对虾不可食部位，可食部位与不可食部位对镉的富集趋势基本一致，均随着镉浓度的上升而增大，且不可食部位对镉的最高富集量明显高于可食部位。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(12)

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18. 农产品中除草剂残留检测的研究进展 王艳君    2014, 36 (4): 323-330.   摘要 （105）      PDF （716KB）（1019）    可视化    收藏 化学除草剂在农业生产中的使用呈迅速上升趋势，其在农产品中的残留问题已成为人们关注的热点。本文综述了近些年来农产品中不同种类除草剂残留检测的样品前处理方法及分析技术，为食品安全检测提供依据。前处理方法中液液萃取法仍为普遍使用的提取方法，加速溶剂萃取法或基质固相分散萃取法因提取效率高、溶剂耗费少、回收率高也得到广泛应用。固相萃取法、凝胶渗透色谱或分子印迹固相萃取法作为净化方法，常与上述提取方法联用。检测技术上，气相色谱和液相色谱是目前主要的分析方法，其与质谱联用不仅检测限低、选择性好，而且定性更准确，符合痕量检测的发展趋势，因而在除草剂残留分析中发挥着越来越重要的作用。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(11)

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19. 养殖欧洲鳗鲡体表溃疡病病原菌的分离、鉴定及药敏试验 雷燕 肖洋 福建水产    2012, 34 (3): 183-188.   摘要 （1070）      可视化    收藏 从福建诏安患病的人工养殖欧洲鳗鲡体内分离到1株致病菌，人工回归感染实验显示分离的菌株能使欧洲鳗鲡致病死亡，且临床症状与自然病例相似。分离菌具有β-溶血性；可在含盐量4%的培养基上生长；革兰氏染色呈阴性，短杆状，具有运动性；其生化反应特性与其他水生动物源的嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）相同；16S rRNA基因序列分析结果显示：分离菌株在系统发育树上与A．hydrophila属同一分支，相似性达99.8％。根据分离菌株的形态、生理生化特性，结合16S rRNA序列测定（GenBank登录号为JN391411）与系统发育分析，将其鉴定为嗜水气单胞菌（A. hydrophila）。药敏试验结果表明分离菌对头孢噻肟钠、氟苯尼考、复方新诺明、奥复星、头孢吡肟、头孢孟多、左氟沙星等高度敏感。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(11)

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20. 海带的主要功能及加工利用研究现状 宋武林    2016, 38 (1): 81-86.   摘要 （172）      PDF （903KB）（899）    可视化    收藏 向海洋索取食物、功能蛋白质和活性物质，已成为世界各沿海国家海洋开发的重要内容。海带作为一种营养丰富的食用海藻，是一种典型的高矿物质、中蛋白、低热量的天然健康食品，具有很高的药用和保健价值。本文概述了海带的主要功能、有效成分的提取以及加工利用研究现状，并对其广阔的开发前景进行展望，以期为进一步推进海带产业可持续健康发展提供参考。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(11)

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21. 渔业水质中拟除虫菊酯农药残留的气相色谱分析 叶玫 姜琳琳 余颖 福建水产    2012, 34 (1): 48-53.   摘要 （1126）      可视化    收藏 建立渔业水质中七氟菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、溴氰菊酯10种拟除虫菊酯残留的分析方法。样品以石油醚萃取、无水硫酸钠脱水、减压浓缩后用气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）测定。七氟菊酯在2.5～100ng/mL、其它9种菊酯在5～200ng/mL内线性关系良好(r≥0.9954)；0.05μg/L、0.5μg/L、1μg/L添加浓度水平的回收率在73.8～100.2%之间，相对标准偏差（RSD）为2.53～10.3%；检出限（LOD）为0.125～2.5ng/L，最低定量限(LOQ)为0.025～0.05μg/L。该方法简单快速、准确可靠，能满足渔业水质拟除虫菊酯污染的检测要求。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(11)

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22. 感染刺激隐核虫的大黄鱼对低溶氧量的耐受力研究 刘振勇 谢友佺 林小金 范希军 福建水产    2012, 34 (6): 471-475.   摘要 （770）      PDF （2784KB）（766）    可视化    收藏 每年6月中下旬至7月初是福建省沿海养殖的大黄鱼刺激隐核虫病的发病高峰期，为明确患病大黄鱼暴发性死亡的原因，进行了患刺激隐核虫病大黄鱼对低溶氧量的耐受力的试验。试验结果表明，病情越严重的鱼出现浮头、大量死亡时的溶氧量越高、耗氧率越低。健康鱼的窒息点和耗氧率分别为2.58 mg/L、332.4 mg/kg.h-1，而病情呈“＋＋＋”鱼的窒息点和耗氧率分别为3.83 mg/L、196.0 mg/kg.h-1。结合试验结果和养殖生产的实际情况，笔者认为患刺激隐核虫病的大黄鱼对低溶氧量的耐受力降低，易导致其暴发性大量死亡。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(10)

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23. 我国海藻中抗氧化活性物质的研究进展 娄燕 吴靖娜 熊何健 刘智禹    2015, 37 (2): 166-171.   摘要 （191）      PDF （862KB）（1377）    可视化    收藏 近年来一些研究人员从海藻中分离出多种具有抗氧化活性的物质，如海藻多糖、多酚、超氧化物歧化酶、不饱和脂肪酸、牛磺酸、维生素类等，并对它们的来源、在海藻中的含量、结构、活性及作用机理等方面进行了研究。地球上海洋资源丰富，海藻种类繁多，海藻中富含的抗氧化活性物质具有活性作用强、结构复杂、副作用低等优点，为海洋医药与生物制品的开发提供了良好的天然产物来源。本文综述了海藻中抗氧化活性物质的研究进展，并结合相关研究做出了分析和探讨，以期为海洋医药和生物制品的开发提供理论基础。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(10)

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24. 石斑鱼仔稚鱼微粒子配合饲料系列产品研制 许永安 福建水产    2012, 34 (1): 66-70.   摘要 （1103）      可视化    收藏 根据石斑鱼仔稚鱼的营养需求，精选原料，筛选配方，研制出石斑鱼仔稚鱼微粒子配合饲料，通过测定其散失率和沉降速度，筛选出较适宜的粘合剂配方为褐藻胶1.5%，胶原蛋白3.5%混合使用。分析石斑鱼仔稚鱼微粒子配合饲料的脂肪酸和氨基酸组成结果表明，其n3HUFA组成占19.4%，与小球藻轮虫的20～28%非常接近；10种必需氨基酸组成合理。所研发的饲料安全限量符合NY5072 《无公害食品 渔用配合饲料安全限量》的要求，第20天到第45天，投喂微粒子配合饲料的点带石斑鱼鱼苗成活率3.3%，优于对照组的3.1%。 关键词：石斑鱼、仔稚鱼、微粒子配合饲料 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(10)

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25. 高效液相色谱- 氢化物-原子荧光联用技术测定海藻中无机砷 吴烨飞 潘友浩 李荣茂    2014, 36 (2): 125-131.   摘要 （148）      PDF （3814KB）（932）    可视化    收藏 本文采用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光联技术（HPLC-HG-AFS）对可食性海藻中的无机砷进行检测。以藻类中羊栖菜的无机砷含量为指标，确定提取剂的种类和浓度，并通过曲面拟合的方法确定了最佳提取温度和提取时间。结果表明，以0.1%HCL为提取剂，提取温度52.5℃，提取时间76min的提取效果最佳。该方法无机砷的检出限为0.0635mg/kg，样品加标量在0.2和1.0mg/kg时回收率在80.5%～105.7%之间，相对标准偏差（RSD，n=6）在4.2%～5.3%之间。并应用此分析技术测定了福建省内60个不同产地的紫菜样品中无机砷的含量，结果表明，主要生产区紫菜中无机砷的含量很低，占总砷含量0～1.96%。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(10)

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26. 湄洲湾水域海水、沉积物中砷及重金属的含量分析 席英玉 福建水产    2011, 33 (4): 9-13.   摘要 （1546）      可视化    收藏 摘要：本文采集了湄洲湾20个点位4批次水样，1次沉积物样，用原子荧光、原子吸收和多功能极谱仪测定海水和沉积物中As的含量。采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法对湄洲湾水域海水和沉积物中的砷及重金属进行综合评价。结果表明，湄洲湾水域海水中的砷及重金属单因子污染指数Pi<1，均符合第二类海水水质标准，内梅罗指数I<1，总体处于清洁水平，质量状况良好；沉积物中的砷及重金属单因子污染指数Pi<1，均符合第一类海洋沉积物质量标准，内梅罗指数I<1，总体处于清洁水平，质量状况良好。便简要分析了湄洲湾水域海水、沉积物中砷及重金属分布特征、季节变化情况。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(10)

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27. 斑鳜人工繁殖技术初报 黄洪贵 胡振禧 黄种持 王茂元 薛凌展 赖铭勇 福建水产    2014, 36 (2): 154-158.   摘要 （123）      PDF （4919KB）（1046）    可视化    收藏 2011—2013年，利用野生和经人工驯养的野生斑級(Siniperca scherzeri) 亲鱼进行人工繁殖试验。結果表明：采用地欧酮（D0M)和促黄体素释放激素类似物（LHRH-A3)组成的混合药物催产，在17.8～25.4℃水温条件下，斑鳜亲鱼群体的效应时间为24～46.5 h，存在产卵高峰期，产卵持续时间一般长达1～1.5 d。自然产卵高峰期的受精率较高，最高可达80%以上，早期和晚期的较低；而孵化率差异不大，最高可达86.7% 。人工授精的受精率可达91.3% ,孵化率可达89.3% 。未经人工驯养的野生斑鳜亲鱼人工催产的受精率、孵化率都明显低于经人工驯养的。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(9)

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28. 乐清湾浮游动物现状调查研究 张玉荣 福建水产    2012, 34 (3): 189-195.   摘要 （1001）      可视化    收藏 摘要：依据2011年5月和9月对温州乐清湾湾口附近海域浮游动物现状调查结果，分析和研究了浮游动物的种类组成、数量分布、多样性、群落结构及其与环境因子的相关性。5月份和9月份分别采获有大型浮游动13大类47种和16大类70种，调查海域附近浮游动物主要以近岸低盐类群为主，同时还有少量的半咸水河口类群。5月份浮游动物优势种为中华哲水蚤、球形侧腕水母、百陶箭虫等。9月份浮游动物优势种为背针胸刺水蚤、拿卡箭虫、汤氏长足水蚤、磷虾幼体等。5月份平均个体丰度为91个/m3，9月份平均个体丰度为115个/m3。5月份平均生物量为0.209 g/m3，9月份平均生物量为0.222 g/m3。9月份的丰富度指数、均匀度指数、多样性指数和优势度均高于5月份的各项群落结构指数。本文通过研究乐清湾的浮游动物的种类组成、数量分布、群落结构及其与环境因子的相关性，为该海域的生态监测、评价提供依据，也为该海域海洋资源可持续利用和发展提供科学依据。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(9)

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29. 叶绿素a测定方法之比较 吴妹英 福建水产    2011, 33 (4): 61-63.   摘要 （1854）      可视化    收藏 本文比较了3种滤膜（玻璃纤维滤膜、醋酸纤维滤膜、微孔滤膜）、不同提取时间和不同离心温度对叶绿素a含量测定的影响。结果表明，玻璃纤维滤膜叶绿素a测定值显著高于醋酸纤维滤膜和微孔滤膜；叶绿素a最佳提取时间在16h-24h；放入冰块制冷所测得的叶绿素a含量显著高于不放入冰块制冷的含量。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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30. 乐清湾浮游植物群落结构调查研究 张玉荣 丁跃平 郭远明 李铁军 薛彬 鲍静娇 朱剑 福建水产    2013, 35 (4): 249-257.   摘要 （496）      PDF （4353KB）（982）    可视化    收藏 2011年5月和9月对温州乐清湾浮游植物现状进行调查，分析研究了浮游植物种类组成、数量分布和多样性指数。结果表明：5月共获浮游植物 5门37属 62种。9月共获5门43属74种。5月和9月浮游植物主要由硅藻和甲藻组成，而硅藻又占绝对优势。5月浮游植物优势种为中肋骨条藻和琼氏圆筛藻，9月浮游植物优势种为中肋骨条藻和具翼漂流藻。9月份浮游植物细胞数量明显高于5月份，但5月16个站位的丰度分度均比9月份均匀。9月份浮游植物丰度指数、优势度指数和多样性指数高于5月份，但9月份的均匀度指数比5月份稍低。本文通过研究乐清湾的浮游植物的种类组成、数量分布、多样性及其与环境因子的相关性，为该海域的生态监测、评价提供依据，也为该海域海洋资源可持续利用和发展提供科学依据。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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31. 春、夏两季东山湾不同区域异养细菌的分布及其影响因子 陈宇锋 陈小红 陈月忠 钟硕良    2014, 36 (2): 110-118.   摘要 （148）      PDF （4905KB）（925）    可视化    收藏 于2011年5月—8月对东山湾春、夏两季水体中异养細菌丰度进行调查，并探讨相关环境因子对异养细菌丰度的影响。結果表明：东山湾夏季水体异养細菌平均丰度为2.82x103 mL—1略高于春季2.05xlO3 mL—1, 其中春季水体中异养細菌平均丰度为表层>底层> 中层，而夏季水体中异养细菌丰度表、中、底层分布较均勾。春季东山湾水体中异养细菌丰度以龙须菜养殖区最高，而夏季以湾口区和鱼类网箱养殖区较高。相关性分析显示春季表层水体中异养细菌丰度与叶绿素a、DO、COD含量呈显著的正相关，夏季则与活性磷酸盐呈显著的正相关，同时，春夏两季底层水体异养细菌丰度与所测环境因子无显著的相关性。根据海水水质标准，以异养细菌丰度作为评价指标表明东山湾受陆源汚染的程度较轻。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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32. 大黄鱼EST微卫星标记初步筛选 谢芳靖 张子平 邹志华 周鹏 王艺磊 福建水产    2011, 33 (5): 6-14.   摘要 （1275）      可视化    收藏 通过构建大黄鱼性腺线性化cDNA文库，并经测序后获得3535条EST，对其二碱基至六碱基重复序列进行筛选，共发现微卫星位点150个，占EST序列的4.24%；其中包括二碱基重复序列64条，三碱基重复序列80条，四碱基重复序列5条，五碱基重复序列1条；三碱基重复序列是最丰富的重复单元，占53.3%。在这些微卫星序列中，(TG/GT/AC/CA)n形式在二碱基重复中最为常见，(GAG/AGG/GGA/CCT)n形式在三碱基重复序列中最为常见，分别占微卫星序列总数的26%和14%。选取其中的62条微卫星序列进行引物设计、合成与多态性检测，经过PCR扩增，2.0％的琼脂糖凝胶电泳检测，获得呈多态性微卫星引物8对，多态率为12.9％。本研究为开发大黄鱼EST微卫星分子标记和大黄鱼基因编码区微卫星的功能研究提供有价值的信息。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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33. 采用HPLC法和HPLC-MS/MS法检测水产品中喹诺酮类药物方法比较 王丽娟 张骊 叶玫 吴成业    2015, 37 (5): 378-385.   摘要 （144）      PDF （1041KB）（619）    可视化    收藏 分别采用高效液相色谱/质谱串联法（HPLC-MS/MS）和高效液相色谱法（HPLC）对水产品中的诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星喹诺酮类药物进行检测，旨在根据检测要求选择最佳的检测方法。通过分析检测限、线性范围、加标回收、精密度和方法比较2种检测方法，同时对22例市售水产品进行检测并比较分析。HPLC-MS/MS法检测灵敏度高于HPLC法，且可快速、准确进行水产品中喹诺酮类药物检测。两种方法对恩诺沙星检测结果的相关系数为0.969，但HPLC检测数据低估于HPLC-MS/MS的2%。由于HPLC-MS/MS检测成本高，因此HPLC法可作为水产品中喹诺酮类药物残留检测的初步筛检方法，而HPLC-MS/MS法能准确定量水产品中喹诺酮类药物含量。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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34. 日本囊对虾精巢发育过程中组织器官生化组分含量的变化 姚东明 吴超 黄晶晶 林琼武 李少菁 福建水产    2012, 34 (2): 99-104.   摘要 （825）      可视化    收藏 本实验采用酶学和现场采样等方法研究日本囊对虾精巢发育过程中精巢与肝胰腺的形态学和几种生化组分含量的变化，旨在说明海区自然状态下日本囊对虾亲虾生殖过程营养物质在组织器官中的消长与转移的情况。结果表明，台湾海峡海区自然状态下日本囊对虾精巢发育过程中，精巢指数从I期0.010±0.001～IV期0.017±0.002呈逐渐上升(P<0.05)；肝胰腺指数从I期0.021±0.002～IV期0.025±0.003，虽也呈增大之势，但变化不大(P>0.05)。葡萄糖、胆固醇和甘油三酯的含量（mg/dl）变化情况分别如下：在精巢中，为14.85±5.40～4.75±3.17、7.69±2.47～16.46±6.79和 15.85±4.56～36.78± 8.12；在肝胰腺中，为10.95±2.60～22.24±5.76、27.12±9.11～202.62±77.26和42.87±13.39～116.99±24.57；在血淋巴中，为6.38±1.44～11.25±3.08、53.77±32.10～155.32±62.55和13.67±7.06～79.56±38.19。本文还就对虾精巢发育过程中，性腺和肝胰腺的形态变化，以及肝胰腺、血淋巴、精巢中葡萄糖、胆固醇和甘油三酯的含量的消长与转移的情况进行了详细的讨论。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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35. 不同温度、饵料对宽体金线蛭仔蛭生长和存活的影响 王宣朋 王宣忠 王信海 姜爱兰 孙骥 丁辰龙 福建水产    2014, 36 (3): 241-246.   摘要 （169）      PDF （938KB）（955）    可视化    收藏 本文研究了不同温度和饵料对宽体金线蛭仔蛭生长和存活的影响。结果表明:宽体金线蛭（Whitmania pigra）仔蛭在不同温度条件下的生长速度和存活率存在着显著的差异(P<0.05)。在水温为27 ℃条件下，仔蛭生长速度最快、存活率最高；而33 ℃下的仔蛭存活率最低、生长最慢。投喂不同的饵料，仔蛭的生长速度和存活率也有显著的差异(P<0.05)；投喂轮虫和圆田螺组的仔蛭生长速度最快、存活率最高；投喂蛋黄组的仔蛭存活率最低、生长速度最慢。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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36. 海洋生物中抗氧化酶的研究进展 方春华 乔琨 刘智禹 陈丽娇    2016, 38 (4): 331-342.   摘要 （128）      PDF （1553KB）（391）    可视化    收藏 自由基是带有不成对电子的原子、分子、离子或原子团，许多外源因素如紫外辐射、环境毒物、高温、低氧等胁迫均会刺激细胞产生大量自由基，从而引起细胞的过氧化损伤。为了避免自由基引起的细胞损伤，防止氧化压力造成机体的疾病及死亡，海洋动物形成了一个有效的抗氧化防御系统，包括由超氧化歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化酶（GPx）、硫氧还蛋白（TRx）与硫氧还蛋白过氧化酶（TPx）、过氧化物酶（POD）、谷胱甘肽还原酶（GST）等组成的抗氧化酶系统以及非抗氧化酶系统。本文主要阐述抗氧化酶的来源、分布与分类，理化性质以及海洋生物中抗氧化酶的研究进展，为其应用前景提供理论依据。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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37. 福建定海湾一次东海原甲藻与夜光藻双相赤潮浅析 李正华    2016, 38 (2): 132-136.   摘要 （153）      PDF （2012KB）（766）    可视化    收藏 通过对2010年6月7—13日发生在福建定海湾的一次东海原甲藻与夜光藻双相赤潮进行跟踪监测，分析并探讨了该次双相赤潮生消过程。本次赤潮暴发时海区表层水温范围为22.8~23.2℃、盐度范围为28.24～28.36；本次赤潮暴发后，监测结果显示该海区表层水体中夜光藻的大量存在对东海原甲藻的快速增长无摄食压力，而且在夜光藻大量存在的表层水体中活性磷酸盐及氨氮含量与正常海区相比均明显偏高，另外海区表层水体中东海原甲藻在赤潮暴发后仍能快速生长。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(8)

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38. 我国水产种业产业的发展现状分析与对策建议 韩坤煌    2015, 37 (6): 495-501.   摘要 （165）      PDF （856KB）（1091）    可视化    收藏 在现代渔业发展历程中，水产种业作为第一生产要素与基础核心产业，是保证水产品有效供给和可持续发展的重要物质基础。发展水产养殖，以种业为先。本文阐述了我国水产种业产业的发展现状，分析其目前面临的问题和制约因素，阐述其未来的发展趋势，并提出相应对策建议，以期为我国水产种业产业的健康发展提供参考。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(7)

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39. 三沙湾溪邳村滩涂养殖区沉积物质量状况及风险评价 杨妙峰 郑盛华 林永青 席英玉 陈财珍 姜琳琳 余颖 杨芳 罗冬莲    2015, 37 (3): 202-210.   摘要 （126）      PDF （2035KB）（744）    可视化    收藏 为了解三沙湾溪邳村滩涂养殖环境污染现状，２０１２ 年４ 月对该养殖区表层沉积物中有机碳、油类、硫化物、总磷、总氮、多氯联苯、滴滴涕和重金属（Ｃｕ、Ｚｎ、Ｐｂ、Ｃｄ、Ｃｒ、Ｈｇ、Ａｓ）含量进行分析与评价。结果表明：该海域沉积物中总氮含量达到生源要素Ⅱ类污染水平；单因子污染指数法的主要污染因子是氮和磷，富营养化程度较高；Ｈａｋａｎｓｏｎ 潜在污染因子较大的是汞和镉，风险水平总体不高，但污染程度受人为活动等外来源影响有缓慢增加的趋势；而生物效应浓度法显示，沉积物中ＤＤＴｓ 含量大于ＥＲＬ 限值，构成一定生态风险，但沉积物综合生态风险（联合毒性）不大，对生物产生中低毒性，毒性概率约为３０％。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(7)

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40. 闽江口海域海水中重金属的含量变化趋势研究 林建杰 福建水产    2013, 35 (3): 203-210.   摘要 （492）      PDF （4472KB）（1193）    可视化    收藏 根据2003年至2012年闽江口海域海洋境监测数据，对该海域海水中重金属Hg、As、Pb、Cd、Cu、Zn的变化情况进行研究与分析；建立ARIMA模型，对未来两年含量趋势变化进行预测。结果表明2003年以来，闽江口海域海水中Pb、Cd、Cu含量相对稳定，无较大波动及变化，其余各重金属元素的含量也呈逐年稳定的趋势；应用ARIMA模型预测表明，未来两年闽江口海域海水中各重金属元素含量均与2003—2012年度平均值的平均含量接近。 相关文章 | 多维度评价 被引次数: Baidu(7)