构建福建深远海养殖产业服务体系的探讨

doi:10.14012/j.cnki.fjsc.2023.06.012

摘要/Abstract

摘要：

深远海养殖是缓解近岸水域生态环境压力、拓展水产养殖业发展空间、供给优质绿色水产品的重要途径。福建省深远海养殖正处于起步阶段,管理部门出台了《福建省深海装备养殖项目试点工作方案(2021—2023年)》,研究破解深远海养殖产业技术,打造全产业链,建立和完善产业服务体系,探索海水养殖新领域、新机制、新模式。本文围绕深远海养殖产业发展需求,坚持问题导向,提出了三个环节六个服务系统的深远海养殖产业发展服务体系,即产前环节的基础设施建设服务、财政金融支撑服务,产中环节的生产技术服务、产业供应链服务,以及产后环节的品牌建设服务、加工流通服务,并给出了构建服务体系的对策建议,旨在为深远海养殖产业可持续发展提供可靠的服务性支撑体系。

关键词: 深远海养殖, 产业服务体系, 构建, 福建

Abstract:

Deeper offshore aquaculture plays a crucial role in mitigating the ecological pressures in nearshore waters, expanding the aquaculture industry’s development space, and offering high-quality green aquatic products. In Fujian Province, the deeper offshore aquaculture is still in its early stages, and it has introduced the “Fujian Province Pilot Work Plan (2021—2023) For Deepsea Equipment Breeding Project” to research and tackle the technological challenges related to this industry. The plan aims to establish a complete industry chain, enhance the industrial service system, and explore novel fields, mechanisms, and models for deeper offshore aquaculture. This paper is centered around the developmental requirements of the deep-sea aquaculture industry and follows a problem-oriented approach. It presents an industry development service system for deeper offshore aquaculture that consists of three main links and six systems,including infrastructure construction services and financial support services during the pre-production stage, production technology services and industrial supply chain services during the mid-production stage, and brand building services and processing and circulation services during the post-production stage. Moreover, it provides strategies and suggestions for constructing a service system, aiming to establish a comprehensive support system that enables the sustainable development of the deep-sea aquaculture industry.

Key words: deeper offshore aquaculture, industrial service system, structure, Fujian Province

中图分类号:

S9-9

王晓伟, 陈曦飞, 李苗苗, 康建平. 构建福建深远海养殖产业服务体系的探讨[J]. 渔业研究, 2023, 45(6): 614-620.

WANG Xiaowei, CHEN Xifei, LI Miaomiao, KANG Jianping. Discussion on establishing a service system for Fujian deeper offshore aquaculture industry[J]. Journal of Fisheries Research, 2023, 45(6): 614-620.

图/表 2

参考文献 19

[1]	韩立民. 我国海洋事业发展中的“蓝色粮仓”战略研究[M]. 北京: 经济科学出版社, 2018.
[2]	任旺兵. 产业服务化的理论与现实问题[J]. 宏观经济管理, 2017(9): 25-30,36.
[3]	王卫红. 论广东高新区综合服务体系的整合与完善[J]. 科技管理研究, 2007, 27(7): 105-107,110.
[4]	丁孝智. 高新区产业发展服务体系的构建——基于肇庆高新区的探索和实践[M]. 北京: 中国经济出版社, 2009.
[5]	吴侃侃, 李青生, 黄海萍, 等. 我国深远海养殖现状及发展对策[J]. 海洋开发与管理, 2022, 39(10): 11-18.
[6]	钟荣丙. 高新技术企业技术创新服务体系的构建与完善[J]. 技术与创新管理, 2004, 25(6): 52-55.
[7]	冯雪. 成都市高新区技术创新服务体系建设研究[D]. 成都: 西南财经大学, 2008.
[8]	姜奇平. 服务化应成为农业现代化的新方向[J]. 互联网周刊, 2014(16): 70-71.
[9]	黄蔚艳. 现代海洋产业服务体系的构建研究[J]. 经济社会体制比较, 2009(3): 174-179.
[10]	骆乐, 郭庆林. 渔业产业化与社会化服务体系的建设[J]. 中国渔业经济研究, 2000(1): 30-32.
[11]	胡方珍, 盛伟群, 王体涛. 深远海养殖装备技术现状及标准化工作建议[J]. 船舶标准化工程师, 2021, 54(5): 6-12.
[12]	蔡文鸿, 郑国富, 姚桂祥, 等. 湾外底层水域网箱养殖浮式自动投饵系统设计与初步试验[J]. 渔业研究, 2021, 43(3): 257-267.
[13]	邱明, 张燕, 隋传国, 等. 基于GIS的深水网箱养殖适宜性评价——以长海县为例[J]. 渔业研究, 2018, 40(6): 449-457.
[14]	徐杰, 韩立民, 张莹. 我国深远海养殖的产业特征及其政策支持[J]. 中国渔业经济, 2021, 39(1): 98-107.
[15]	徐皓, 刘晃, 徐琰斐. 我国深远海养殖发展现状与展望[J]. 中国水产, 2021(6): 36-39.
[16]	徐琰斐, 徐皓, 刘晃, 等. 中国深远海养殖发展方式研究[J]. 渔业现代化, 2021, 48(1): 9-15.
[17]	石建高, 余雯雯, 卢本才, 等. 中国深远海网箱的发展现状与展望[J]. 水产学报, 2021, 45(6): 992-1005.
[18]	马云瑞, 郭佩芳. 我国深远水养殖环境适宜条件研究[J]. 海洋环境科学, 2017, 36(2): 249-254.
[19]	麦康森, 徐皓, 薛长湖, 等. 开拓我国深远海养殖新空间的战略研究[J]. 中国工程科学, 2016, 18(3): 90-95.

序号 No.	名称 Name	养殖水体 Volume	养殖品种 Aquaculture specie	类型 Type	分布海域 Distributed sea area	投产时间 Production time
1	振鲍1号	5 000箱	鲍	养殖	福州市连江县苔菉镇海域	2018-10
2	振鲍2号	5 000箱	鲍	养殖	莆田市秀屿区南日镇海域	2019-02
3	振渔1号	13 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2019-04
4	福鲍1号	15 000箱	鲍	养殖	福州市连江县苔菉镇海域	2019-07
5	定海1号	15 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2021-01
6	泰渔1号	10 300 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县苔菉镇海域	2021-06
7	定海2号	15 800 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2021-11
8	泰渔2号	10 300 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2022-06
9	泰渔3号	10 300 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2022-06
10	乾动1号	20 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2022-09
11	闽投1号	62 000 m³	大黄鱼、石斑鱼	渔旅融合	福州市连江县筱程镇海域	2022-09
12	宁德1号	65 000 m³	大黄鱼	养殖	宁德市霞浦县海岛乡海域	2022-12
13	乾动2号	20 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2023-04
14	闽投秀屿1号	60 000 m³	大黄鱼	渔旅融合	莆田市秀屿区南日镇海域	预计2024-03
15	闽投东山1号	60 000 m³	石斑鱼	渔旅融合	漳州市东山县陈城镇海域	预计2024-06
16	闽投惠安1号	66 000 m³	石斑鱼	渔旅融合	泉州市惠安县小岞镇海域	预计2024-12

序号 No.	名称 Name	养殖水体 Volume	养殖品种 Aquaculture specie	类型 Type	分布海域 Distributed sea area	投产时间 Production time
1	振鲍1号	5 000箱	鲍	养殖	福州市连江县苔菉镇海域	2018-10
2	振鲍2号	5 000箱	鲍	养殖	莆田市秀屿区南日镇海域	2019-02
3	振渔1号	13 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2019-04
4	福鲍1号	15 000箱	鲍	养殖	福州市连江县苔菉镇海域	2019-07
5	定海1号	15 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2021-01
6	泰渔1号	10 300 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县苔菉镇海域	2021-06
7	定海2号	15 800 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2021-11
8	泰渔2号	10 300 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2022-06
9	泰渔3号	10 300 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2022-06
10	乾动1号	20 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2022-09
11	闽投1号	62 000 m³	大黄鱼、石斑鱼	渔旅融合	福州市连江县筱程镇海域	2022-09
12	宁德1号	65 000 m³	大黄鱼	养殖	宁德市霞浦县海岛乡海域	2022-12
13	乾动2号	20 000 m³	大黄鱼	养殖	福州市连江县筱埕镇海域	2023-04
14	闽投秀屿1号	60 000 m³	大黄鱼	渔旅融合	莆田市秀屿区南日镇海域	预计2024-03
15	闽投东山1号	60 000 m³	石斑鱼	渔旅融合	漳州市东山县陈城镇海域	预计2024-06
16	闽投惠安1号	66 000 m³	石斑鱼	渔旅融合	泉州市惠安县小岞镇海域	预计2024-12