渔业研究 ›› 2022, Vol. 44 ›› Issue (1): 84-99.DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2022.01.010
收稿日期:
2021-08-24
出版日期:
2022-02-25
发布日期:
2022-02-17
通讯作者:
朱 珠(1984-),男,工程师,主要从事水产养殖技术研究.E-mail:作者简介:
岳冬冬(1982-),男,博士,副研究员,主要从事渔业经济与渔业统计研究.E-mail: yuedong1982@126.com
基金资助:
YUE Dongdong1(), ZHU Zhu2,*(), CAO Bingzhong3, ZHU Mingna3
Received:
2021-08-24
Online:
2022-02-25
Published:
2022-02-17
摘要:
专利信息是掌握特定技术领域技术布局与发展趋势的重要途径之一。通过人工标引方法对江苏河蟹产业相关的有权专利和审中专利进行分析,基本掌握了现阶段江苏河蟹产业专利技术布局与未来发展趋势。专利技术布局特点为:无锡、南京、常州、宿迁和苏州5个地区是江苏河蟹产业有权专利技术的主要区域创新中心,科研院所是江苏河蟹产业专利权人的主要类型,扣蟹养殖过程在有权专利中受关注度最高。科技创新的发展趋势为:南京、无锡、苏州、镇江、泰州、常州、盐城和淮安8个地区是江苏河蟹产业科技创新的潜在区域创新中心,企业成为审中专利的主要创新主体,创新领域更加注重全产业链。提出推动射阳港现代水产种业产业园建设、加强配合饲料替代幼杂鱼投喂技术研发应用、大力推广河蟹养殖绿色发展模式等对策建议,以促进江苏河蟹产业绿色高质量发展。
中图分类号:
岳冬冬, 朱珠, 曹炳忠, 朱明娜. 江苏河蟹产业科技创新发展现状与趋势研究[J]. 渔业研究, 2022, 44(1): 84-99.
YUE Dongdong, ZHU Zhu, CAO Bingzhong, ZHU Mingna. Study on the current situation and trend of science and technology innovation development in crab industry-Taking Jiangsu as an example[J]. Journal of Fisheries Research, 2022, 44(1): 84-99.
技术领域 Technical field | 频次 Frequency | 技术领域 Technical field | 频次 Frequency | 技术领域 Technical field | 频次 Frequency |
---|---|---|---|---|---|
养殖管理 Aquaculture management | 78 | 混养种类 Mixed species | 16 | 捕捉方式 Capture method | 8 |
饲料及添加剂 Feed and additives | 62 | 包装与运输 Packaging and transportation | 11 | 遗传育种 Genetic breeding | 5 |
养殖空间与模式 Aquaculture space and pattern | 23 | 病害防治 Disease prevention | 11 | 过敏原管理 Allergen management | 2 |
食品加工 Food processing | 20 | 苗种繁育 Seed breeding | 11 | 废弃物利用 Waste utilization | 1 |
品质鉴别 Quality identification | 17 | 综合种养 Integrated breeding | 9 | 种质鉴定 Germplasm identification | 1 |
表1 河蟹专利信息技术领域的标引结果
Tab.1 Signal results of crab patent information
技术领域 Technical field | 频次 Frequency | 技术领域 Technical field | 频次 Frequency | 技术领域 Technical field | 频次 Frequency |
---|---|---|---|---|---|
养殖管理 Aquaculture management | 78 | 混养种类 Mixed species | 16 | 捕捉方式 Capture method | 8 |
饲料及添加剂 Feed and additives | 62 | 包装与运输 Packaging and transportation | 11 | 遗传育种 Genetic breeding | 5 |
养殖空间与模式 Aquaculture space and pattern | 23 | 病害防治 Disease prevention | 11 | 过敏原管理 Allergen management | 2 |
食品加工 Food processing | 20 | 苗种繁育 Seed breeding | 11 | 废弃物利用 Waste utilization | 1 |
品质鉴别 Quality identification | 17 | 综合种养 Integrated breeding | 9 | 种质鉴定 Germplasm identification | 1 |
序号 No. | 专利名称 Patent name | 存续期/年 Duration/Years |
---|---|---|
1 | 河蟹生态养殖方法 | 16 |
2 | 中华绒螯蟹配合饲料 | 14 |
3 | 一种螺原体菌株及其应用 | 13 |
4 | 土霉素在制备治疗水生动物螺原体病的药物中的应用 | 13 |
5 | 河蟹红膏育肥饲料添加剂 | 12 |
6 | 生态养殖优质红膏河蟹的方法 | 11 |
7 | 干蚕蛹河蟹饲料及其制备方法和饲喂量 | 11 |
8 | 一种促进河蟹养殖池塘中水草生根制剂及其制备方法 | 11 |
表2 主要专利的存续期
Tab.2 The protected duration of main authorized patent
序号 No. | 专利名称 Patent name | 存续期/年 Duration/Years |
---|---|---|
1 | 河蟹生态养殖方法 | 16 |
2 | 中华绒螯蟹配合饲料 | 14 |
3 | 一种螺原体菌株及其应用 | 13 |
4 | 土霉素在制备治疗水生动物螺原体病的药物中的应用 | 13 |
5 | 河蟹红膏育肥饲料添加剂 | 12 |
6 | 生态养殖优质红膏河蟹的方法 | 11 |
7 | 干蚕蛹河蟹饲料及其制备方法和饲喂量 | 11 |
8 | 一种促进河蟹养殖池塘中水草生根制剂及其制备方法 | 11 |
区域创新中心 Regional innovation center | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
无锡Wuxi | 养殖管理 | 8 | 包装与运输 | 2 | 食品加工 | 2 | 捕捉方式 | 2 |
养殖空间与模式 | 2 | 混养种类 | 2 | 过敏原管理 | 1 | 病害防治 | 1 | |
遗传育种 | 1 | |||||||
南京Nanjing | 养殖管理 | 6 | 养殖空间与模式 | 3 | 病害防治 | 2 | 饲料及添加剂 | 2 |
遗传育种 | 2 | 捕捉方式 | 1 | 包装与运输 | 1 | 混养种类 | 1 | |
过敏原管理 | 1 | 综合种养 | 1 | 苗种繁育 | 1 | |||
常州Changzhou | 养殖管理 | 6 | 混养种类 | 3 | 捕捉方式 | 2 | 养殖空间与模式 | 1 |
饲料及添加剂 | 1 | 综合种养 | 1 | |||||
宿迁Suqian | 养殖管理 | 7 | 养殖空间与模式 | 3 | 捕捉方式 | 1 | 包装与运输 | 1 |
苏州Suzhou | 养殖空间与模式 | 4 | 品质鉴别 | 3 | 养殖管理 | 1 | 包装与运输 | 1 |
混养种类 | 1 | 病害防治 | 1 | 综合种养 | 1 |
表3 主要区域创新中心的技术布局
Tab.3 Technology layout of main regional innovation center
区域创新中心 Regional innovation center | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
无锡Wuxi | 养殖管理 | 8 | 包装与运输 | 2 | 食品加工 | 2 | 捕捉方式 | 2 |
养殖空间与模式 | 2 | 混养种类 | 2 | 过敏原管理 | 1 | 病害防治 | 1 | |
遗传育种 | 1 | |||||||
南京Nanjing | 养殖管理 | 6 | 养殖空间与模式 | 3 | 病害防治 | 2 | 饲料及添加剂 | 2 |
遗传育种 | 2 | 捕捉方式 | 1 | 包装与运输 | 1 | 混养种类 | 1 | |
过敏原管理 | 1 | 综合种养 | 1 | 苗种繁育 | 1 | |||
常州Changzhou | 养殖管理 | 6 | 混养种类 | 3 | 捕捉方式 | 2 | 养殖空间与模式 | 1 |
饲料及添加剂 | 1 | 综合种养 | 1 | |||||
宿迁Suqian | 养殖管理 | 7 | 养殖空间与模式 | 3 | 捕捉方式 | 1 | 包装与运输 | 1 |
苏州Suzhou | 养殖空间与模式 | 4 | 品质鉴别 | 3 | 养殖管理 | 1 | 包装与运输 | 1 |
混养种类 | 1 | 病害防治 | 1 | 综合种养 | 1 |
创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number | 创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number | |
---|---|---|---|---|
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 Freshwater Fishery Research Center, Chinese Academy of Fishery Sciences | 13 | 江苏大学 Jiangsu University | 4 | |
江苏省农业科学院宿迁农科所 Suqian Institute of Agricultural Sciences, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences | 9 | 潘洪强 PAN Hongqiang | 3 | |
江苏省淡水水产研究所 Jiangsu Freshwater Fisheries Research Institute | 6 | 常熟理工学院 Changshu Institute of Technology | 3 | |
常州市金坛区水产技术指导站 Jintan Fisheries Technical Extension Station of Changzhou City | 6 | 江南大学 Jiangnan University | 3 | |
苏州大学 Soochow University | 4 | 江苏省渔业技术推广中心 Fisheries Technology Extension Center of Jiangsu Province | 3 |
表4 主要专利权人与专利数量
Tab.4 The main patentee and the number of protected authorized patents
创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number | 创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number | |
---|---|---|---|---|
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 Freshwater Fishery Research Center, Chinese Academy of Fishery Sciences | 13 | 江苏大学 Jiangsu University | 4 | |
江苏省农业科学院宿迁农科所 Suqian Institute of Agricultural Sciences, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences | 9 | 潘洪强 PAN Hongqiang | 3 | |
江苏省淡水水产研究所 Jiangsu Freshwater Fisheries Research Institute | 6 | 常熟理工学院 Changshu Institute of Technology | 3 | |
常州市金坛区水产技术指导站 Jintan Fisheries Technical Extension Station of Changzhou City | 6 | 江南大学 Jiangnan University | 3 | |
苏州大学 Soochow University | 4 | 江苏省渔业技术推广中心 Fisheries Technology Extension Center of Jiangsu Province | 3 |
图5 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心有权专利技术布局
Fig.5 The protected authorized patents technology layout of Freshwater Fisheries Research Center,Chinese Academy of Fishery Sciences
图6 江苏省农业科学院宿迁农科所有权专利技术布局
Fig.6 The protected authorized patents technology layout of Suqian Institute of Agricultural Sciences,Jiangsu Academy of Agricultural Sciences
区域创新中心 Regional innovation center | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
南京Nanjing | 饲料及添加剂 | 11 | 养殖管理 | 10 | 混养种类 | 4 | 苗种繁育 | 3 |
食品加工 | 2 | 品质鉴别 | 2 | 综合种养 | 1 | 养殖空间与模式 | 1 | |
包装与运输 | 1 | 病害防治 | 1 | |||||
无锡Wuxi | 饲料及添加剂 | 10 | 品质鉴别 | 6 | 食品加工 | 5 | 养殖管理 | 4 |
苗种繁育 | 4 | 养殖空间与模式 | 1 | 包装与运输 | 1 | 病害防治 | 1 | |
苏州Suzhou | 饲料及添加剂 | 11 | 养殖管理 | 6 | 养殖空间与模式 | 3 | 病害防治 | 2 |
综合种养 | 1 | 品质鉴别 | 1 | 包装与运输 | 1 | |||
镇江Zhenjiang | 养殖管理 | 8 | 品质鉴别 | 3 | 饲料及添加剂 | 3 | 综合种养 | 1 |
种质鉴定 | 1 | 包装与运输 | 1 | 食品加工 | 1 | |||
泰州Taizhou | 饲料及添加剂 | 6 | 食品加工 | 5 | 养殖管理 | 2 | 养殖空间与模式 | 1 |
病害防治 | 1 | 混养种类 | 1 | |||||
常州Changzhou | 养殖管理 | 6 | 食品加工 | 2 | 苗种繁育 | 1 | 综合种养 | 1 |
养殖空间与模式 | 1 | 包装与运输 | 1 | 品质鉴别 | 1 | 饲料及添加剂 | 1 | |
盐城Yancheng | 饲料及添加剂 | 4 | 养殖管理 | 3 | 综合种养 | 2 | 食品加工 | 1 |
病害防治 | 1 | |||||||
淮安Huai’an | 饲料及添加剂 | 4 | 混养种类 | 2 | 养殖管理 | 1 | 养殖空间与模式 | 1 |
废弃物利用 | 1 | 苗种繁育 | 1 |
表5 主要潜在区域创新中心的技术领域
Tab.5 Technical field of major potential regional innovation center
区域创新中心 Regional innovation center | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number | 技术领域 Technical field | 数量/件 Number |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
南京Nanjing | 饲料及添加剂 | 11 | 养殖管理 | 10 | 混养种类 | 4 | 苗种繁育 | 3 |
食品加工 | 2 | 品质鉴别 | 2 | 综合种养 | 1 | 养殖空间与模式 | 1 | |
包装与运输 | 1 | 病害防治 | 1 | |||||
无锡Wuxi | 饲料及添加剂 | 10 | 品质鉴别 | 6 | 食品加工 | 5 | 养殖管理 | 4 |
苗种繁育 | 4 | 养殖空间与模式 | 1 | 包装与运输 | 1 | 病害防治 | 1 | |
苏州Suzhou | 饲料及添加剂 | 11 | 养殖管理 | 6 | 养殖空间与模式 | 3 | 病害防治 | 2 |
综合种养 | 1 | 品质鉴别 | 1 | 包装与运输 | 1 | |||
镇江Zhenjiang | 养殖管理 | 8 | 品质鉴别 | 3 | 饲料及添加剂 | 3 | 综合种养 | 1 |
种质鉴定 | 1 | 包装与运输 | 1 | 食品加工 | 1 | |||
泰州Taizhou | 饲料及添加剂 | 6 | 食品加工 | 5 | 养殖管理 | 2 | 养殖空间与模式 | 1 |
病害防治 | 1 | 混养种类 | 1 | |||||
常州Changzhou | 养殖管理 | 6 | 食品加工 | 2 | 苗种繁育 | 1 | 综合种养 | 1 |
养殖空间与模式 | 1 | 包装与运输 | 1 | 品质鉴别 | 1 | 饲料及添加剂 | 1 | |
盐城Yancheng | 饲料及添加剂 | 4 | 养殖管理 | 3 | 综合种养 | 2 | 食品加工 | 1 |
病害防治 | 1 | |||||||
淮安Huai’an | 饲料及添加剂 | 4 | 混养种类 | 2 | 养殖管理 | 1 | 养殖空间与模式 | 1 |
废弃物利用 | 1 | 苗种繁育 | 1 |
创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number | 创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number |
---|---|---|---|
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 Freshwater Fisheries Research Center, Chinese Academy of Fishery Sciences | 18 | 苏州市阳澄湖蟹王水产有限公司 Suzhou Yangcheng Lake Crab King Aquatic Products Co., Ltd. | 3 |
江苏大学 Jiangsu University | 11 | 苏州市双利环保工程有限公司 Suzhou Shuangli Environmental Protection Engineering Co., Ltd. | 3 |
江苏省淡水水产研究所 Jiangsu Freshwater Fisheries Research Institute | 10 | 江南大学 Jiangnan University | 3 |
常州市金坛区水产技术指导站 Jintan Fisheries Technical Extension Station of Changzhou City | 6 | 盐城师范学院 Yancheng Teachers University | 3 |
江苏省农业科学院宿迁农科所 Suqian Institute of Agricultural Sciences, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences | 5 | 江苏诺亚方舟农业科技有限公司 Jiangsu Noah's Ark Aquiculture Science and Teachnology Co., Ltd. | 3 |
南京农业大学 Nanjing Agricultural University | 5 | 苏州大学 Soochow University | 3 |
无锡中顺生物技术有限公司 Wuxi Sina-future Bio-Technology Co., Ltd. | 5 | 苏州宏螯生物农业发展有限公司 Suzhou Hongao Biological Agriculture Development Co., Ltd. | 3 |
江苏红膏大闸蟹有限公司 Jiangsu Honggao Hairy Crab Co., Ltd. | 4 | 周爱民 ZHOU Aimin | 3 |
南京旋风生物科技有限公司 Nanjing Whirlwind Biotechnology Co., Ltd. | 4 |
表6 审中专利的主要创新主体
Tab.6 Innovative main body of application in patent examination
创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number | 创新主体 Innovative main body | 数量/件 Number |
---|---|---|---|
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 Freshwater Fisheries Research Center, Chinese Academy of Fishery Sciences | 18 | 苏州市阳澄湖蟹王水产有限公司 Suzhou Yangcheng Lake Crab King Aquatic Products Co., Ltd. | 3 |
江苏大学 Jiangsu University | 11 | 苏州市双利环保工程有限公司 Suzhou Shuangli Environmental Protection Engineering Co., Ltd. | 3 |
江苏省淡水水产研究所 Jiangsu Freshwater Fisheries Research Institute | 10 | 江南大学 Jiangnan University | 3 |
常州市金坛区水产技术指导站 Jintan Fisheries Technical Extension Station of Changzhou City | 6 | 盐城师范学院 Yancheng Teachers University | 3 |
江苏省农业科学院宿迁农科所 Suqian Institute of Agricultural Sciences, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences | 5 | 江苏诺亚方舟农业科技有限公司 Jiangsu Noah's Ark Aquiculture Science and Teachnology Co., Ltd. | 3 |
南京农业大学 Nanjing Agricultural University | 5 | 苏州大学 Soochow University | 3 |
无锡中顺生物技术有限公司 Wuxi Sina-future Bio-Technology Co., Ltd. | 5 | 苏州宏螯生物农业发展有限公司 Suzhou Hongao Biological Agriculture Development Co., Ltd. | 3 |
江苏红膏大闸蟹有限公司 Jiangsu Honggao Hairy Crab Co., Ltd. | 4 | 周爱民 ZHOU Aimin | 3 |
南京旋风生物科技有限公司 Nanjing Whirlwind Biotechnology Co., Ltd. | 4 |
图14 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心审中专利的技术领域
Fig.14 Technical field of application in patent examination of Freshwater Fisheries Research Center, Chinese Academy of Fishery Sciences
图17 常州市金坛区水产技术指导站审中专利的技术领域
Fig.17 Technical field of application in patent examination of Jintan Fisheries Technical Extension Station of Changzhou City
图18 江苏省农业科学院宿迁农科所审中专利的技术领域
Fig.18 Technical field of application in patent examination of Suqian Institute of Agricultural Sciences, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences
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