双碳背景下国内外主流低碳水产养殖技术发展现状及对策研究

doi:10.14012/j.cnki.fjsc.2023.06.011

摘要/Abstract

摘要：

碳达峰、碳中和是中国应对气候变化的重要举措,水产养殖业的碳减排对实现双碳目标至关重要,因而研究并探索低碳水产养殖技术具有重要的现实意义。本文以低碳发展理念为基础、双碳目标为背景,分析了国内外低碳水产养殖技术发展的现状及动态,探讨了中国低碳水产养殖技术发展亟待解决的问题,并结合中国国情在创新低碳技术、完善政策法规、构建专业人才等方面提出了相关对策建议,旨在为有效减少中国水产养殖业温室气体的排放、推动水产养殖业高质量绿色转型提供科学参考,为实现中国双碳愿景贡献力量。

关键词: 碳中和, 低碳, 养殖技术

Abstract:

Carbon peaking and carbon neutrality are important measures to address climate change in China. Carbon emission reduction in aquaculture is crucial to achieving the dual carbon target. Therefore, studying and exploring low-carbon aquaculture technology has important practical significance. Based on the concept of low carbon development and the background of dual carbon goals, the present study analyzed the current situation and trends of low carbon aquaculture technology development at home and abroad, discussed the urgent issues to be solved in the development of low carbon aquaculture technology in China, and proposed relevant countermeasures in terms of innovation of low carbon technology, improvement of policies and regulations, and construction of professional personnel in combination with China’s national conditions, aiming at effectively reducing greenhouse gas emissions from China’s aquaculture industry,promoting high-quality green transformation of aquaculture industry to provide scientific reference and contribute to the realization of China’s dual carbon vision.

Key words: carbon neutralization, low carbon, aquaculture technology

中图分类号:

S965.9

冯颖, 曾雅, 任同军. 双碳背景下国内外主流低碳水产养殖技术发展现状及对策研究[J]. 渔业研究, 2023, 45(6): 603-613.

FENG Ying, ZENG Ya, REN Tongjun. Development status and countermeasure analysis of mainstream low carbon aquaculture technology at home and abroad under the double carbon background[J]. Journal of Fisheries Research, 2023, 45(6): 603-613.

图/表 5

图1 循环水低碳养殖流程图

Fig.1 Circulating water low-carbon aquaculture process

图2 鱼菜共生养殖模式技术路线

Fig.2 Technical route of fish and vegetable symbiotic aquaculture mode

图3 2021年淡水养殖不同水域类型养殖产量占比

Fig.3 Proportion of freshwater aquaculture production in different water areas in 2021

图4 盐碱水鱼上农下鱼生态养殖路线

Fig.4 Ecological breeding route of salt water fish

图5 一种深远海绿色网箱养殖技术

Fig.5 Technology of a deep and far sea green cage breeding

参考文献 41

[1]	林堂茂, 刘小多, 孙雪婷. 石化行业面对“双碳”目标的应对措施[J]. 现代化工, 2023, 43(3):1-5.
[2]	谢华玲, 迟培娟, 杨艳萍. 双碳战略背景下主要发达经济体低碳农业行动分析[J]. 世界科技研究与发展, 2022, 44(5): 605-617.
[3]	张修建. 廊坊地区绿色水产养殖发展及对策[J]. 河北渔业, 2022(6):40-44.
[4]	Mente E, Smaal A C. Introduction to the special issue on “European aquaculture development since 1993: the benefits of aquaculture to Europe and the perspectives of European aquaculture production”[J]. Aquaculture International, 2016, 24(3): 693-698. DOI URL
[5]	European Commission. European Green Deal[J/OL].[2023-05-09]. https://climate.ec.europa.eu/eu-action/european-green-deal_en.
[6]	Puszkarski J niadach O. Instruments to implement sustainable aquaculture in the European Union[J]. Marine Policy, 2022, 144(197): 105215. DOI URL
[7]	戈贤平, 缪凌鸿, 林艳. 发展大宗淡水鱼绿色养殖为国家粮食安全提供保障(下)[J]. 科学养鱼, 2020(10):1-2.
[8]	罗茵. 中国水产养殖已进入4.0时代[J]. 海洋与渔业, 2019(7):28-29.
[9]	柳敏海, 彭志兰, 李伟业, 等. 条纹锯工业化循环水养殖生态能值分析[J]. 渔业研究, 2020, 42(4):380-385.
[10]	経済産業省. 2050 年カーホンニュートラルに伴うクリーン成長戦略[J/OL].(2020-12-25)[2023-05-09]. https://www.meti.go.jp/press/2020/12/20201225012/20201225012-2.pdf.
[11]	内閣府. 農林水産研究の推進方向について「農林水産研究イノベーション戦略2022」[J/OL].(2022-05-26) [2023- 05-09]. https://www8.cao.go.jp/cstp/gaiyo/yusikisha/20220526.html.
[12]	田丽粉, 李雪光, 黄金洪, 等. 池塘鱼菜共生养殖实用技术[J]. 海洋与渔业, 2014(4):68-69.
[13]	肖放. 新形势下稻渔综合种养模式的探索与实践[J]. 中国渔业经济, 2017, 35(3):4-8.
[14]	肖远金. 盖新章:藕鱼轮作辟富路[J]. 农村实用科技, 2006(2):13.
[15]	全国水产总站学会. 重磅!中国稻渔综合种养产业发展报告(2022)发布[J/OL]. (2022-12-14)[2023-00-09]. https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MzQ4NTA2MQ==&mid=2651060316&idx=1&sn=8f2014c39271bb505ede 1134ade2b601&chksm=8baa7936bcddf0209830ec1d99c2293935d47375060dfbaf3c000d13b0382fafb975bd243d64&scene=27.
[16]	Schmittou H R, Zhang J, Cremer M C. 1995 and 1996 80:20 pond field trials with crucian carp, PACU, tilapia and Wuchang carp[J/OL].[2023-04-19]. https://ussec.org/wp-content/uploads/2019/10/96aquatrialresults1.pdf.
[17]	Olin P G, Smith J, Nabi R. Regional review on status and trends in aquaculture development in north america:Canada and the United States of America-2010[J]. FAO Fisheries & Aquaculture Circular, 2012, 1061: 75-77.
[18]	陈学洲, 来琦芳, 么宗利, 等. 盐碱水绿色养殖技术模式[J]. 中国水产, 2020(9):61-63.
[19]	SALMAR. Offshore fish farming: a new era in fish farming is on its way[J/OL].[2023-05-09]. https://www.salmar.no/en/offshore-fish-farming-a-new-era/.
[20]	程世琪, 石建高, 袁瑞, 等. 中国海水网箱的产业发展现状与未来发展方向[J]. 水产科技情报, 2022, 49(6):369-367, 380.
[21]	李凯. 山东省水产绿色健康养殖现状及发展建议[J]. 渔业研究, 2022, 44(2):178-186. DOI
[22]	丁春丽. 世界最大全潜式网箱“深蓝一号”正式启用[J/OL]. (2018-07-02)[2023-05-09]. http://www.takungpao.com/news/232108/2018/0702/182681.html?from=singlemessage&isappinstalled=0.
[23]	朱建新, 刘慧, 程海华, 等. 工厂化循环水养殖技术研究与产业化发展[J]. 中国水产, 2022(10):41-49.
[24]	叶永庆. 水产养殖技术推广中存在的问题及其对策[J]. 南方农业, 2022, 16(14):111-113.
[25]	景文军. 乡村振兴战略背景下基层农业技术推广问题研究[J]. 农业科技与信息, 2022, 19(22):1-4.
[26]	方建光, 李钟杰, 蒋增杰, 等. 水产生态养殖与新养殖模式发展战略研究[J]. 中国工程科学, 2016, 18(3):22-28.
[27]	王亚楠. 我国水产养殖污染防控管理制度的研究思考[J]. 中国水产, 2023(1):65-71.
[28]	王卫平, 张海鹏, 王永彬. 加速推广工厂化循环水养殖的探讨[J]. 河北渔业, 2015(11):78-79,84.
[29]	张春敏, 刁振飞. 低碳农业的国际经验及对中国西部地区的启示[J]. 世界农业, 2016(2):133-137.
[30]	中华人民共和国农业农村部. 2021年全国渔业经济统计公报[EB/OL].(2022-07-21) [2023-05-09]. http://www.moa.gov.cn/xw/bmdt/202207/t20220721_6405222.htm.
[31]	国家统计局. 2021年农民工监测调查报告[EB/OL].(2022-04-29)[2023-05-09]. http://www.stats.gov.cn/sj/zxfb/202302/t20230203_1901452.html.
[32]	夏金梅. “三农”强富美:美国乡村振兴的实践及其经验借鉴[J]. 世界农业, 2019(5):10-14.
[33]	张显良. 碳汇渔业与渔业低碳技术展望[J]. 中国水产, 2011(5):8-11.
[34]	张杰, 朱星华, 武思宏. 国家科技成果转移转化示范区科技成果转化特征研究[J]. 中国科技资源导刊, 2023, 55(1):9-17.
[35]	唐启升, 蒋增杰, 毛玉泽. 渔业碳汇与碳汇渔业定义及其相关问题的辨析[J]. 渔业科学进展, 2022, 43(5): 1-7.
[36]	中华人民共和国农业农村部. 农业农村部办公厅关于发布2019年农业主推技术的通知[EB/OL].(2019-04-30) [2023 -05-09]. http://www.moa.gov.cn/gk/tzgg_1/tfw/201905/t20190507_6296161.htm.
[37]	中华人民共和国中央人民政府. 农业农村部办公厅关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知[EB/OL].(2021-04-20)[2023-05-09]. http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2021-04/22/content_5601218.htm.
[38]	陈萌, 林敬, 李婷婷. 双碳目标下农业绿色转型发展路径研究[J]. 现代农业研究, 2022(9):16-18.
[39]	王美姣. 宁波市水产养殖现状及绿色发展对策研究[D]. 舟山: 浙江海洋大学, 2021.
[40]	岳冬冬, 王鲁民. 我国水产养殖绿色发展战略研究[J]. 中国水产, 2018(7):34-37.
[41]	张广辉. 碳达峰、碳中和赋能乡村振兴:内在机理与实现路径[J]. 贵州社会科学, 2022(6):145-151.