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主管：福建省海洋与渔业局
主办：福建省水产学会，福建省水产研究所
ISSN 2096-9848 CN 35-1331/S
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即食地瓜参的加工工艺研究及营养分析
苏永昌 刘淑集 刘秋凤 王茵 石立春 刘智禹
Study on the processing technology and nutritional analysis of instant sea cucumber（Acaudina molpadioides）
. 2016, (
3
): 202 -209 .
