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2016年 第38卷 第1期    刊出日期：2017-02-27

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论文与报告

福州地区大黄鱼变形假单胞菌的分离与鉴定

刘年锋 郭睿 江小斌 张善霹 王伟 郑晨晖 杨小强

2016, 38(1):  14-20. 

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为研究2013年春夏之际罗源湾海区网箱养殖大黄鱼（Pseudosciaena crocea）内脏出现白点症状的病原，从具有临床症状的大黄鱼内脏中分离到优势菌，经回接感染试验证实该菌为病原菌；分析该病原菌的形态特征、理化特性、分类地位及药物敏感性等特性，结合16S rDNA序列构建的进化树与假单胞菌属恶臭群中的变形假单胞菌同源性最高，在99%以上，并通过看家基因gyrB序列分析进一步验证该菌为变形假单胞菌（Pseudomonas plecoglossicida）；该菌对强力霉素、诺氟沙星、恩诺沙星3种抗生素敏感，对奥氟沙星、左氟沙星、四环素3种抗生素中度敏感。

一例引起南日鲍死亡的病原分离与鉴定

严志洪

2016, 38(1):  21-26. 

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观察了一例南日鲍( Haliotis discus nanri)病鲍的症状，从病症明显的濒临死亡的南日鲍病鲍足部病灶区、消化腺中分离到一株优势菌，对该优势菌进行了浸浴感染和注射感染的回归感染试验、生理生化特征测定及药敏试验。结果表明：南日鲍发病初期，没有明显的症状，发病持续一段时间后足部表面有大小不一的溃烂孔；回归感染试验结果表明该优势菌为致病菌，经生化指标的测定，确定该致病菌为溶藻弧菌（Vibrio alginolyticus）；该菌对氟甲喹和氟苯尼考等21种抗菌药物敏感。本研究结果为南日鲍病害防治提供一些基础数据。

闽江口以南海域夏季浮游植物群落特征及其与环境因子的关系

戴红 邱茂福 杨毕铖 戴桂香

2016, 38(1):  56-66. 

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对2011—2014年夏季福建省闽江口以南海域浮游植物群落结构特征及其与环境因子的关系进行了分析。结果表明：2011年—2014年夏季福建省闽江口以南海域共鉴定出浮游植物4门51属193种，以硅藻为主。年平均浮游植物细胞密度在1.20×105个/dm3～3.87×105个/dm3之间。浮游植物细胞密度平面分布总体呈由近岸向外海、湾内向湾外逐渐降低的趋势，而多样性指数平面分布却呈与之相反趋势。浮游植物细胞密度与活性硅酸盐、活性磷酸盐、铵盐、硝酸盐和无机氮呈明显正相关。浮游植物对无机氮的吸收主要以铵盐的形式，其次为硝酸盐。

催产激素对尼罗罗非鱼人工繁殖效果的研究

魏继海 赵永华 王燕 岳蒙蒙 赵金良

2016, 38(1):  36-40. 

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根据催产激素注射后前期血清类固醇激素的水平变化，筛选了尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）最佳催产激素组合。为了进一步验证该催产激素组合的生产效果，在尼罗罗非鱼繁殖生产期间进行人工催产试验，观察催产后144 h内实际含卵雌鱼比例与催产效应时间，并从卵子形态变化方面观察催产效应。结果显示：水温21~29℃时，催产试验组平均获产率为57.5%，对照组平均获产率为27.5%，试验组的平均获产率显著高于对照组（P＜0.05）；试验组含卵时间集中在72 h内，对照组含卵时间比较分散。催产后72 h，试验组50%雌鱼卵子发育达到成熟期，对照组仅30%。试验结果为尼罗罗非鱼全人工繁殖生产提供了参考依据。

我国渔港经济区发展战略研究

都晓岩 黄前程

2016, 38(1):  67-72. 

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从渔港功能延伸角度，对渔港经济区内涵进行分析，指出渔港经济区是对渔港拓展功能进行开发的产物；考察了我国渔港经济区发展现状，指出我国渔港经济区发展存在渔港拓展功能开发不足、产业集聚水平不高、产业链延伸不够宽等问题，并从缺乏统筹布局、发展规划滞后经济社会发展等方面剖析其原因，在此基础上，结合我国渔港经济区发展的有利形势，研究了我国渔港经济区今后的发展思路，提出相关对策。

云纹石斑鱼(♀)×鞍带石斑鱼(♂)杂交子代胚胎发育及仔稚幼鱼形态观察

吴水清 郑乐云 黄种持 仇登高 许朝辉 郑君飘 邱峰岩 吴精灵 刘银华

2016, 38(1):  27-35. 

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对云纹石斑鱼(♀)与鞍带石斑鱼(♂)杂交子代胚胎及仔稚幼鱼的生长发育进行了观察与研究。在水温（22 ±1）℃、盐度33、pH7.8的海水中，杂交受精卵经过35 h 23 min完成整个胚胎发育。胚胎发育可分为卵裂期、囊胚期、原肠期、神经胚期和器官形成期，其中在卵裂期、囊胚期和仔鱼出膜前后，杂交子代胚胎的死亡率较高。杂交石斑鱼的孵化率为91.5%，低于对照组的93.1%；畸形率为10.5%高于对照组的5.3%。根据杂交子代卵黄囊消失与否、第二背鳍棘和腹鳍棘的生长与收缩、体色和鳞片的出现，可将杂交石斑鱼胎后发育分为：前期仔鱼（0?3日龄）、后期仔鱼（4?27日龄）、稚鱼期（28?45日龄）、幼鱼期（46日龄以后）；通过与其亲本早期发育进行比较发现，云纹石斑鱼(♀)与鞍带石斑鱼(♂)杂交子代具有一定的杂交优势。

福建中南部沿海海水养殖僧帽牡蛎体内石油烃的时空分布特征

席英玉 陈宇锋 姜双城 罗冬莲 杨妙峰 郑盛华 林永青 许贻斌

2016, 38(1):  47-55. 

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近年来，随着沿海城市工业的飞速发展，船舶含油废水、工业排污水和城市生活污水等排放的影响，海洋受到石油烃的污染越来越严重。本文就2009—2014年相关数据，对福建中南部沿海的莆田、泉州、漳州和厦门四个海区中养殖的僧帽牡蛎石油烃总量水平的分布特征进行了探讨。结果表明：僧帽牡蛎中石油烃平均含量围头湾＞泉州湾＞厦门湾＞佛昙湾＞东山湾＞大港湾＞旧镇湾＞湄洲湾＞诏安湾，其中泉州海区的围头湾养殖僧帽牡蛎中石油烃超标严重。2009—2014年间各个海区养殖僧帽牡蛎中石油烃含量基本都是呈波浪型变化，其中2010年和2013年养殖僧帽牡蛎中石油烃含量较高。2009—2014年间福建中南部沿海养殖僧帽牡蛎总体上受到石油烃不同程度的污染。单因子污染指数（I）在0.08~23.3之间，六年监测的54份僧帽牡蛎中有26%样品受到重度污染，37%样品受到轻度污染，其余样品未受污染。

液相色谱质谱法测定沉积物中的全氟辛基磺酸和全氟辛酸

黄东仁

2016, 38(1):  41-46. 

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建立了沉积物中全氟辛基磺酸（PFOS）、全氟辛酸（PFOA）的固相萃取净化及超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）测定方法。沉积物样品中的待测组分以于70℃，15 mL+15mL甲醇超声萃取2次，用C18固相萃取小柱进行富集、净化，经再浓缩、定容至1.0 mL后，用Eclipse Plus-C18色谱柱、甲醇/水（含5.0 mM甲酸铵）为流动相，梯度洗脱方式进行分离；电喷雾负离子模式（ESI-）电离、多重反应监测模式（MRM）以及内标法对目标物进行定性/定量测定。优化实验条件下，方法的相对标准偏差（RSD, 1.0 ng/g，n=7）分别为8.3% (PFOS)、 9.1% (PFOA)，沉积物样品添加0.5 ng/g、2.0 ng/g、5.0 ng/g 浓度水平的待测目标物时，加标回收率在（82.5 ± 9.2）%（PFOS）~（103.2± 9.2）%（PFOA）之间（平行测定3次）；方法在0.5 ng/g ~ 20 ng/g范围内，质谱信号响应与待测组分浓度呈良好线性关系，线性相关系数 > 0.9990；方法的定量限（LOQ, S/N = 10）为0.08 ng/g。方法具有样品前处理简单，分析速度快、选择性好的特点，适用于海洋沉积物中PFOS与PFOA的测定。

Nesfatin-1调控斜带石斑鱼生殖作用的研究

王庆 刘琼瑜 李益祺 刘雅莉 李玉 陈嘉兴 张海发 李水生 张勇 林浩然

2016, 38(1):  5-13. 

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Nesfatin-1是核连蛋白-2（nucleobindin-2，NUCB2）裂解后产生的一种神经肽。本研究克隆得到斜带石斑鱼两种编码NUCB2（NUCB2a和NUCB2b）基因的cDNA序列（nesfatin-1a和nesfatin-1b），并对它们的表达模式进行了研究。结果表明nesfatin-1a和nesfatin-1b在脑组织中广泛表达。在下丘脑中，两种nesfatin-1在卵巢发育的Ⅰ-Ⅴ时期表达量都比较低，在Ⅵ时期卵巢（退化的卵黄生成阶段的卵母细胞）中的表达量显著升高，揭示nesfatin-1可能参与了卵巢成熟的调控。进一步采用腹腔注射实验研究了两种nesfatin-1对生殖轴的影响。注射nesfatin-1a和nesfatin-1b 15 min和60 min后，下丘脑中促性腺激素释放激素Ⅰ型（GnRH-Ⅰ）和促性腺激素释放激素Ⅲ型（GnRH-Ⅲ）的表达量都显著下降；此外，垂体中FSH-β的表达在注射nesfatin-1 60 min后显著下调。这些结果表明nesfatin-1a和nesfatin-1b参与了斜带石斑鱼下丘脑-垂体-性腺轴（HPG）的调控。

综述与其他

海带的主要功能及加工利用研究现状

宋武林

2016, 38(1):  81-86. 

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向海洋索取食物、功能蛋白质和活性物质，已成为世界各沿海国家海洋开发的重要内容。海带作为一种营养丰富的食用海藻，是一种典型的高矿物质、中蛋白、低热量的天然健康食品，具有很高的药用和保健价值。本文概述了海带的主要功能、有效成分的提取以及加工利用研究现状，并对其广阔的开发前景进行展望，以期为进一步推进海带产业可持续健康发展提供参考。

海洋贝类中糖胺聚糖研究进展

詹雯琦 路海霞 蔡水淋 黄鹭强 吴靖娜 潘南 刘智禹 陈由强

2016, 38(1):  73-80. 

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我国是世界贝类养殖大国，随着人类健康、营养需求的提升以及海洋生物产业增长方式的转变，以贝类及其加工副产物为原料进行海洋生物活性物质的研发将是今后的发展热点。糖胺聚糖是海洋贝类中重要的生物活性物质，具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等功能。本文就海洋贝类糖胺聚糖的提取、分离纯化、结构分析以及生物活性等方面的研究进展加以概述，为贝类及其蒸煮液精深加工利用奠定基础，进而为更好地开发利用海洋贝类资源、开发新型海洋保健食品提供科学依据。

专家论坛

深化闽台水产学术交流 促进两岸渔业合作发展

李祥春

2016, 38(1):  1-4. 

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福建与台湾一衣带水，隔海相望。“舟楫之浆相见，渔歌之声相闻”，闽台水产交流源远流长。笔者根据多年从事闽台水产学术交流工作实践，回顾闽台水产学术交流主要情况和成效，提出了新形势下进一步加强闽台水产学术交流平台建设、拓展交流合作平台功能、发挥专业委员会和会员单位的生力军作用、加强闽台水产学术信息和渔业资讯交流与合作等新举措，推动两岸渔业科技交流合作再上新水平。

创精品学术期刊 促渔业创新发展

吴南翔

2016, 38(1):  0-0.  DOI:

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