为了解东山湾水体和沉积物中有机碳的分布特征、影响因子及其污染状况，研究分析了TOC的含量分布特征，并讨论了TOC与叶绿素a、盐度、化学需氧量、重金属及粒度等环境因子之间的关系。结果表明，东山湾水体中TOC的浓度范围为1.24~2.33 mg?L-1，平均值为1.78 mg?L-1。其浓度的分布特征呈湾内高于湾外的格局；春季东山湾水体中TOC浓度高于夏季；表底层水体中TOC浓度变化不明显。沉积物中有机碳含量的变化范围为0.02%~0.78%。其含量的分布趋势呈现湾中部高湾口低的格局。东山湾水体中总有机碳与叶绿素a及COD值之间呈显著正相关关系，与盐度值之间呈负相关关系。沉积物中有机碳与粘土及重金属（Hg、Cu、Zn和Cr）含量之间呈显著正相关关系。
根据2010年—2012年对罗源湾表层水体的调查数据，对DO的分布特征和相关因素进行初步研究。结果表明，DO的含量变化幅度不大，分布呈现为由北向南逐渐升高的趋势。采用Pearson相关系数来衡量数据之间的相关性，结果表明罗源湾冬季表层水体DO和水温呈中等程度负相关；当pH较低时，DO随着pH的上升而上升，而当pH达到一定浓度后，DO随着pH的升高而降低。湾内水域氮磷和溶解氧主要呈负相关关系，湾口至岗屿氮磷和DO呈正相关关系。
本文利用15N-NH4+氧化法对湄洲湾近岸水体的硝化作用进行深入研究。结果表明，湄洲湾近岸水体硝化速率范围在0.51 μmol.L-1.d-1~4.60 μmol.L-1.d-1。养殖区附近较高的硝化速率，有利于海水对NH4-N染污物的自净机制，当水体硝化作用强烈时，水中的NO3-的浓度也随之升高，表明海水中NO3-主要来自于细菌的硝化作用。湄洲湾海水NH4-N的周转时间在1 d~9 d，表层水体的NH4-N转化时间高于底层水。硝化作用转化NH4+为NO2-，并最终转化为NO3-，减少了NH3-N及NH4-N对近岸养殖系统中生物的危害。
采用热水浸提法提取蜈蚣藻多糖，通过对超氧阴离子（?O2-）、羟基自由基（?OH）清除效果的研究评价了蜈蚣藻多糖的体外抗氧化活性，以及对蛋白脱除率和多糖损失率的分析比较了TCA法和Sevag法脱蛋白的效果，利用Sephadex G-150柱纯化了蜈蚣藻多糖，并分析了其部分理化性质和相对分子质量分布。结果表明，蜈蚣藻多糖对?OH清除率的IC50为4.62 mg/mL，对??O2-清除率的IC50为0.62 mg/mL，具有体外抗氧化效果；Sevag法脱蛋白效果优于TCA法，蛋白脱除率达85.55%，多糖损失率为15.93%；蜈蚣藻多糖是一种以多糖为主、含有糖蛋白的复合物，其相对分子量的分布范围在3.5×105～1.2×105。
为了保护和利用双线紫蛤资源，利用莆田市南日岛的野生双线紫蛤资源，开展双线紫蛤规模化繁育技术研究，报道了2012年我站在莆田市平海僧帽牡蛎原种场开展的双线紫蛤规模化繁育技术的研究结果，探索双线紫蛤的繁殖习性、幼虫对附着底质、饵料需求及水质要求等方面的关键技术，总结了双线紫蛤规模化繁育技术及工艺流程。
采用分级微生物净化、曝气增氧、有效控温等循环水养殖系统对菲律宾鳗鲡进行苗种培育试验。鳗苗放养密度为3 000尾/m2和3 050尾/m2,约为传统模式的5～6倍。试验结果显示：在水温27～30℃范围内，对个体体重0.15～0.20 g（平均0.17 g ）的菲律宾鳗鲡苗进行培育，经过71 d培育，个体平均体重为2.95 g，增重17.7倍，日均增加重量0.04 g，鳗苗养殖成活率达到98.81%，高于传统养殖模式，水蚯蚓饲料系数7.14。试验表明，工厂化循环水养殖系统适用于菲律宾鳗苗培育，并具有节能减排优点，为开发新的鳗鲡养殖品种及环境友好型的鳗鲡育苗模式提供参考。
近年来，罗源湾松山围垦区内虾塘大面积被征用后，罗源县南美白对虾养殖业，不断向县外、省外拓展发展空间，除了在省内沿海县（市）外，省外主要养殖地区为江苏、浙江、广东、广西4省。据统计，2012年罗源县在县外、省外白对虾养殖面积达7666 hm2，总产量46575 t，产值达11亿元。成为罗源县养殖产业经济向外发展的新亮点，也是养殖产业向外转移发展的新模式，极大地推动罗源县沿海乡镇劳动力转移，成为群众增收新渠道。本文在调研基础上提出一些发展对策，以期为福建省在省外发展南美白对虾养殖提供参考。
超临界萃取技术作为一种新型“绿色”提取分离技术，具有分离效率高、溶解能力强、保持产品生物活性、提高产品提取率和纯度、操作简单等优点。本文介绍了超临界萃取技术的基本原理及特点，综述了该技术在海洋水产生物活性成分提取方面的研究现状，并展望了其在该领域的应用前景。
文章介绍了从虾类加工副产物中提取和纯化虾青素的工艺技术。比较了不同前处理方式对虾青素提取效率的影响，并概括了高效液相色谱法和柱层析法纯化虾青素的相关技术。为天然虾青素的规模化生产提供理论依据。
