渔业研究
  
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  2021, Vol. 43 Issue (1): 53-60    DOI:
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真空包装结合食盐水处理对海鲈鱼冷藏保鲜品质的影响
朱海滨,洪扬,王则金,黄莹,林震山
福建农林大学
Effects of vacuum packaging combined with brine treatment on the fresh quality of Japanese sea bass (Lateolabrax japonicas)

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